蔬菜做成蔬菜泥，营养丰富而且简单易上手
蔬菜水果
11-09 19:11:45
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蔬菜泥是现在非常常见的蔬菜做法，大多数都作为小朋友的辅食，但是其中的营养和功效却适合很多人群食用。给大家介绍的就是小青蛙西兰花泥，通过榨汁机把各种蔬菜榨成汁，能让小朋友更好更有利的吸收其中的营养成分。
鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。鹌鹑蛋含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养，健脑益智。搭配有预防高血脂和延缓机体衰老的西兰花，营养非常充足。
做法：
准备食材：西兰花200克、熟鹌鹑蛋4个、胡萝卜1小段、海苔1片
1. 将鹌鹑蛋去壳备用。将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净，然后下锅煮熟。
2. 捞出沥干水分后将西兰花搅拌成泥，找一半圆容器填满西兰花泥。
3. 取几个鹌鹑蛋切掉一半，将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
4. 海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。
5. 把胡萝卜切几个圆形做腮红。
可爱的摆盘可以巧妙的引起小朋友的注意，让天生就充满好奇心的朋友看到那么可爱的造型就像忍不住去尝试，而且其中的营养价值也非常适合作为小朋友的辅食。
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