巧克力吃了有什么好处和坏处    

巧克力是一种广受欢迎的甜食，许多人喜欢吃它的味道和口感。但是，除了美味之外，巧克力还有好处和坏处。在本文中，我们将探讨巧克力对健康的影响。

好处：

1.改善心情：巧克力含有酪胺酸和苯乙胺等化学物质，这些化学物质可以刺激大脑分泌内啡肽和血清素等神经递质，在改善心情方面起到重要作用。

2.降低血压：研究表明，黑巧克力中含有丰富的可可多酚类化合物（如儿茶素、黄烷醇等），这些成分可以促进血管扩张、增加氮氧化物产生量，并减少动脉硬化程度从而有效地降低高血压风险。

3.抗氧化：可可多酚类化合物具有强抗氧化能力，可以保护细胞不受自由基损伤。

4.提供能量：巧克力中含有丰富的碳水化合物和脂肪，在疲劳时提供身体所需的能量。

5.延缓老龄过程：黑巧克力中含有一定数量的默拉汀(Melatonin)，该成分被认为是延缓老龄过程并预防癌症发生的重要因素之一。

6.保护皮肤:巴西科学家发现,含70%以上可可固体份(如深色纯正黑朱古)的优质黑巧克里,可以显着提升皮肤对紫外线辐射(UVB)的耐受性.

坏处：

1.高热量:巧克力通常含有大量蔗糖、油脂及其他添加剂,消费过度会导致摄入高热量而使人体积增加.

2.导致牙菌斑形成:左右球粒菌(Lactobacillusacidophilus),是唾液中最常见微生物之一,它们利用消费者食品殘渣制造出来营养源发展壮大;蛀牙杆菌(Streptococcusmutans),则通过代谢果糖生成聚集在牙上形成牙结晶体——牙斑.

3.引起头晕恶心:过度食用或敏感者可能引起头晕恶心反应

4.包装问题:外包装不易回收造成环境浪费

总结:

虽然吃太多甜点很容易导致健康问题,如超标摂取卡路里或引发其他相关并发状况；但如果适当享用优良品質、高纯度、无添加剂及工业处理過少的优质黑朱古利，则完全没有必要拒绝它了！