咖啡是一种被广泛饮用的饮料,而蓝山咖啡和拿铁则是其中比较受欢迎的两种。虽然它们都属于咖啡类别,但在口感、制作方法和产地等方面有很大不同。
首先来说蓝山咖啡。蓝山咖啡是由牙买加特有品种的阿拉比卡咖啡豆制成的。这些豆子生长在海拔高达2000米以上、气候温暖潮湿、土壤肥沃的蓝山区域内,因此具有浓郁且芳香的口味,并被誉为全球最好的高档咖啡之一。通常情况下,人们会选择将其以手冲或滴漏方式煮出来,在保证其原本风味基础上再添加适量水分调整口感。
与此相反,拿铁则主要采用意式浓缩咖啡(Espresso)混合牛奶和奶泡制成。意式浓缩咖啡是通过使用专业设备从精选优质阿拉比卡豆中提取出来后进一步加工得到,在色泽、香气和口感方面都非常突出。而配合上牛奶及奶泡后,则能够使得这款饮品更加柔顺并带着微甜味道。
除了口感外,这两者还存在着其他巨大区别。例如它们所需材料不同:蓝山需要购买特定产自牙买加地区优质阿拉比卡豆;而做拿铁则需要使用到专门设计过可提供压力让水流经过研磨细致度极佳且均匀分布于容器中之意式浸出机器。
总体来看,蓝山与拿铁各自代表了不同类型范畴内最好或典型性代表.如果你喜欢纯正且单纯化尊重原始风格,那么可以考虑选择享用一杯传统手冲或滴漏法制作完成之蓝山;反之如果你想要寻求更多变化及创新可能性,也可以尝试挑战DIY一个完美平街时令小雕塑般造型并散发诱人芬芳香氛同时入口即化之拿铁.