传承的清香，酒谷小酒清米粒体验
白酒
08-17 15:40:05
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不久之前的金米粒让人眼前一亮，品尝之后回味悠悠。所以在这清米粒推出之后就一直想品尝试试，同时罗永浩直播两场力推产品。也更坚定了我品尝的决心。所以嘛，我就入了两箱，不过几日之后两箱好像不够了....
这是一款50度清香型白酒。墨绿色的酒瓶也带来了一份清爽的感受。金色的图纹字眼在墨绿色的酒瓶上显得显眼且有质感。
50度清香型白酒，每瓶100ml（二两）在瓶体上有标注。二两的容量在我看来是恰到好处的一个选择，这让我们在品尝好酒的时候不会太过贪杯。不过我这种馋嘴之人是来来来喝完一瓶，再来一瓶的操作。
喝多怎么办？其实不怕，因为清米粒纯粮发酵、选取西岭雪泉并以大邑王泗镇以源自明代的工艺传承酿造，所以，其口味是柔和的。
瓶体的字纹摸起来有舒适的立体感，细看可知这酒的一些信息：
产品名称：谷小酒清米粒
香型：清香型
酒精含量：50%vol
规格：100mL/瓶
配料：水、高粱、大麦、豌豆
产品标准号：GB/T10781.2-2006（优级）
许可证编号：SC11551012953726
贮藏条件干燥、通风、阴凉和清洁处保存
产地：四川省成都市
我们知道成都自古称为天府之国。谷小酒精心挑选汇集当地风土的优质红高粱，作为酿酒原料。水源则是海拔5364米被大诗人杜甫就盛赞“窗含西岭千秋雪”的西岭雪山，这样的水质口感清冽纯净，远离城市污染。经过地下岩层过滤，富含天然矿物质。并且清米粒遵循青石板窖池发酵与清蒸清糟工艺。以酿酒师全手工精心酿造而成。
接下来就准备开启、品尝。
细看倒入杯中的清米粒清亮透明，毫无杂质，细细观察酒花细密而丰富、酒线如丝般纤长而不断，如此看来清米粒有着高品质白酒的特征。
闻一闻酒香清雅、自然协调。品一口绵柔醇和，回味悠长。所以可以说谷小酒汇聚了清、正、甜、净、长的五味，并且多了“柔”味。
在入口的时候，可以感受到棉顺之感，没有烈酒那样的辣喉不适，且有甘甜清幽的回味。这免不了多喝几杯，且喝多不上头，酒后该干嘛的就干什么去。
多次的品尝欲罢不能，我已经准备再次入手。在口感之外，谷小酒的定价也让我非常喜欢，不夸张的说正是好品质白菜价。那么，小伙伴如果也喜好来一口的话，谷小酒清米粒不要错过。
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