好喝的网红饮料自己在家就能做,超简单!附教程    

饮料 03-18 09:03:00 0 0

前段时间看新闻,上海突击检查奶茶店,我们常喝的众多网红品牌都存在问题,看过照片后确实触目惊心,一杯杯网红奶茶、果茶都是在这样的环境下出品的,这让水母这种饮料爱好者也惊出了一身冷汗,看来外面的各种网红饮料还是要少喝啊。

好喝的网红饮料自己在家就能做,超简单!附教程

但是没有了饮料总感觉生活缺点什么,那么不如让我们动手在家自己做吧。

今天水母就为大家带来七款好喝又健康的饮品吧,非常简单,在家就能做,建议收藏哦!

好喝的网红饮料自己在家就能做,超简单!附教程


1.莓果优格思慕雪

食材

  • 草莓5~6颗
  • 蓝莓10颗
  • 酸奶一小盒

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做法

材料是不是很简单,做法也同样非常简单;

1.水果洗净,草莓去蒂,放入破壁机;

2.加入一小盒酸奶,破壁机选择奶昔档打成奶昔即可。

一杯高蛋白低卡饱腹+养生又健康的莓果优格思慕雪就做好啦。

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倒入杯中,可以闻到草莓、蓝莓的香气,入口细腻,酸酸甜甜的。不论是早餐喝一杯还是晚上喝一杯都是营养又美味。


2.仲夏芒果星冰乐

虽然还没有到夏天,但是不影响我们喝凉凉的饮料的快乐。

食材

  • 纯净水冻成冰块
  • 小芒果3~4个
  • 椰奶300ml(不喜欢太甜的也可以换成牛奶)
  • 淡奶油150ml

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做法

1.芒果去皮去核切成小块, 先将三个小芒果放入破壁机中,榨成果泥;

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2.果泥倒出一点备用,接下来倒入椰奶,加入冰块,打成冰沙即可,水母用的是大宇轻养破壁机,直流电机,可以实现强破壁性能,即使是打冰块也完全没有问题;

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3.接下来把提前准备好的淡奶油打发好,就可以倒入杯中了;

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4.杯中依次加入芒果果泥打底,杯壁挂一圈淡奶油装饰,倒入芒果椰奶冰沙,因为是冰沙不用担心奶油立马融化,接着就是注入灵魂的,最后在冰沙顶部挤上奶油奶盖,再来点芒果丁装饰,完成。

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太赞了,真过瘾还得是这种冰沙,并且真材实料。不论从口感还是卖相上都不输外面二三十一杯的,夏天喝一杯的话别提多清爽了,细腻的奶油奶盖加上芒果,简直是绝配。

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3.芋泥牛乳茶

接下来这个饮品也同样硬核,在好朋友面前同样也能露一手。

食材

  • 芋头150g
  • 紫薯50g
  • 纯牛奶300ml
  • 淡奶油80ml
  • 炼乳20g

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做法

首先要准备芋泥牛乳茶的核心,那就是芋泥,一次让你芋泥自由!

1.首先把荔浦芋头和小紫薯洗净,去皮,切块后放锅里蒸大概20分钟,蒸熟即可,芋头和紫薯的比例大概3:1;

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2.接下里破壁机中倒入纯牛奶100ml、淡奶油50ml、炼乳20g,没有炼乳的小朋友可以用砂糖代替,接下来放入蒸熟切块的芋头和紫薯,用破壁机打成泥,丝滑的芋泥就做好了;

当然你会发现一次做的量有点多,不用担心芋泥抹在刚烤好的吐司吃也超赞。

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3.用勺子把芋泥刮在杯壁上,然后加入适量的炼乳和牛奶,当然也可以提前泡茶煮奶茶;

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这样一杯芋泥牛乳茶就做好了,你学会了吗。

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做完芋泥后的破壁机壁还是比较难清洁的,还好水母的这个破壁机有自清洁功能,帮了大忙。

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4.霸气西柚气泡水

食材

  • 西柚一个
  • 雪碧一听
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这个就非常简单了,大家没看过做过但一定都喝过,甜味中又夹杂着微苦的口感,水母很喜欢。

做法

1.西柚洗净去皮,切一片取出待用,剩余西柚小块放入破壁机打成果汁;

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2.西柚片连皮放入杯中捣两下,倒入西柚汁,最后倒入三分之雪碧;如果不喜欢太甜可以换成无糖的气泡水或苏打水。

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冰镇过后喝起来,清爽解渴还过瘾,满口都是维C,西柚果粒在口腔中爆汁的感觉非常爽。


5.韩式南瓜汤

食材

  • 适量南瓜
  • 牛奶300ml
  • 炼乳5g

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做法

1.南瓜去皮上锅蒸熟,切块;

2.切好的南瓜放入破壁机里,倒入一袋牛奶,启动破壁机,两分钟就搞定了,还可以直接加热。

不加一滴水、不加一滴糖的韩式南瓜汤就做好了,因为南瓜本身就很甜了,口感非常丝滑,如果喜欢口感比较浓稠的还可以加入一点糯米和小米,好喝又养胃。

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6.蜜桃乌龙水果茶

食材

  • 蜜桃乌龙茶
  • 菠萝、苹果等适量

水母用的这款破壁机是双杯款,它的底座能智能识别,实现双杯切换功能(放上搅拌杯会自动显示搅拌杯功能,放上养生壶会自动显示养生壶功能)。操作简便,老人小孩都能简单使用,而且除了可以破壁机打主食,养生壶煮个水果茶或是炖汤。

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做法

1.养生壶中倒入400ml清水;

2.在壶中放入蜜桃乌龙茶包,水果切块放入;这里建议放苹果、菠萝这种比较耐煮的水果。

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都是常见的水果+茶包就可以了,在家做上满满一壶,低糖还健康,想喝多少就喝多少,搭配火锅和烧烤喝还非常解腻呢。

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7.杂粮豆浆饮

当然有了破壁机怎么能不在家做杯热豆浆呢,自己在家做豆浆热的可以,当然做冰豆浆也同样非常好喝。

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外面的豆浆大多都是豆浆粉冲成的,在营养和健康方面都不如自己在家打的。

食材

  • 非转基因黄豆适量
  • 花生、红豆、核桃等适量
  • 纯净水300~600ml
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破壁机里面附带的有这种小量杯,打一到两人份的豆浆这一两杯就够了。说实话还是这种1-3人小家庭容量的破壁机比较实用,不会因为容量太小不够分,也不用担心容量过大而浪费。水母很早之前就买过一台大型的破壁机,用起来倒是没问题,就是当时没有考虑到噪音的问题,声音太大,破壁机一开就像工地施工一样,实在是不好意思早晨和晚上用。换了这个破壁机就没有这个困扰了,大宇轻养破壁机采用高硼硅玻璃内胆+包裹式外壳,实现双层隔热不烫手的同时,还能更好的抑制噪音,在厨房里使用破壁机,关上门也不会影响其他房间人的休息,轻柔的声音对于有宝宝的家庭,也不易吵醒宝宝。

做法

1.取一量杯的黄豆,加入花生、红豆、核桃等;

2.加入300ml的纯净水,选择破壁机的豆浆模式启动,水母这里做的是一杯的量。

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水母用的这款破壁机是支持干打和泡打的,想要打得更细腻可以提前泡上一晚。有预约功能的破壁机就非常实用了,预约好时间,第二天早上起床就能直接喝到暖暖的热豆浆。大宇轻养破壁机支持最长“12小时预约”,一般的破壁机设置预约只有几小时而已,不能满足睡前预约、睡醒破壁机程序结束,做好热豆浆的需求。

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夏天的话也可以等豆浆放凉,加入适量冰块,一杯冰豆浆就做好了,比早上喝冰美式还健康提神。

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由于是底座和杯体分离,体积也不会过重,清洗时就不会害怕水会进入电机。

周末的下午,在家中给自己做上一杯饮料,窝在沙发上看着喜欢的综艺或电影,这生活别提多惬意了,赶快行动起来吧!

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