#聚超值双11征文#聊聊集成灶以及四款集成灶简单分析    

其他厨房电器 11-14 14:49:05 60 0

前言:

近期表姐家里想买个集成灶,家族群里讨论得热火朝天,又说XX款集成灶好值得买的,有说XX款集成灶不好不要买的,还有说集成灶不好不要买的,争来争去,让人看得头大。作为家族中被公认的剁手达人兼理性消费第一人,表姐干脆找到我,让我根据她的需求来研究一番。下面就来总结一下这次的研究心得吧。

何为集成灶:

简单来说,集成灶就是集吸油烟机、燃气灶、蒸烤箱、消毒柜等多种功能于一体的厨房电器。

集成灶运用微空气动力学原理,采用深井下排或侧吸下排,下排风产生流体负压区的原理,让油烟往下吸走,消除了油烟四处升腾的现象,油烟吸净率达95%以上,这样就解决了传统油烟机无法彻底根除油烟的难题。

它把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起,具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点,节省了空间、费用以及人力操作程序,大大改善了厨房和家居环境,深得用户喜爱。

集成灶的优点:

集成灶主要有以下几个优点:油烟吸净率高、节省空间、节能环保。

油烟吸净率高:

传统吸油烟机的一般只有40—60%。集成灶油烟吸净率一般可以做到95%以上,最高的甚至可达99.96%。那么为什么集成灶的油烟吸净率能做到这么高呢?

首先,从结构上来说,集成灶是侧吸下排式,吸烟孔在灶腔后侧,锅面离吸油烟口很近,油烟刚一形成就被烟机吸走了,属于零距离吸走油烟,油烟来不及扩散,就被迅速吸走排出。

其次,集成灶的吸力和拢烟能力更强,这样也进一步提升了油烟吸净率。

节省空间:

集成灶往往集油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜于一身,一体化设计使得厨房空间可利用的区域更多。比如说,传统的油烟机是向上排烟,排烟管在上方,所以会占更多空间,而集成灶排烟方式是下排式,上方不用占据多余空间。再想一想单独的消毒柜、储藏柜要多占多少空间就更明显了。

节能环保:

首先,集成灶的节能主要体现在电机上,电机效率高。其次是体现在机器的光源上,集成灶采用的是LED灯,耗电量是白炽灯的十分之一,并且使用寿命很长,一般可以达到白炽灯的100倍。

另外还体现在燃烧器上,燃烧器都有着燃烧充分、节能的优点,上进风不用调解风门就能达到最好的燃烧效果。

环保方面,集成灶一般采用304不锈钢,具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能,健康无污染,可以100%回收再利用,并且在使用过程中具有超高的高冲击性和抗渗透性。环保性能还体现在极高的油烟吸净率上,油烟是食用油和食物在高温条件下,产生的大量热氧化分解产物,不但有刺鼻的气味,对于人体也有害,属于空气污染中较为严重的一种,集成灶能将油烟高效吸走避免其污染厨房及家中环境。

四款集成灶分析:

经过这些天来和表姐的沟通,最后初步定下了4款集成灶作为参考,下面就来做个简单评价。

德国AUG集成灶

AUG是一个德国家电品牌,产品设计很有德系风格,追求实用可靠,主打高品质嵌入式一体化家电。

这款AUG集成灶的入手理由主要有这些:

  • 集油烟机、燃气灶、蒸烤箱、空气炸锅、解冻箱、发酵箱、收纳箱、暖菜台于一体,功能全面,节省空间;
  • 吸力高达25m³/min,非常强劲,再加上1000pa强排风压,即使爆炒以呛著称的辣椒菜也毫无压力,对于嗜好辣味的表姐一家非常友好;
  • 附带80L大容量蒸烤箱,一家三代家宴聚会一次出炉,轻松满足10+人需求;
  • 3D聚能环锅架,聚能稳焰,一级能效5.0Kw大火力,无论是猛火爆炒还是小火慢炖都能胜任;
  • 双涡轮热循环空气炸,立体轰炸无需翻面,减脂率约90%,对于家里爱吃油炸食品的小朋友来说非常友好,不怕发胖了;
  • 1.2L*2双水箱大容量,秒出饱和大蒸汽,120分钟续航能力,烹饪全程无需加水;
  • 感应指控黑科技,挥挥手就能自动调节档位净烟,非常方便;
  • 三层隔热玻璃,配合循环冷风技术,冷风自上而下穿过玻璃门,可以让面板温度保持在一个适中水平,防止烫伤。
  • 脉冲蒸汽自清洁,一键启动无需拆洗,解放双手,舒适感满分;
  • 烟灶智能定时熄火,只需按照烹饪时间设定所需时间,烹饪完成自动熄火,对于煲汤这种长时间无人值守过程非常友好;
  • 30道自动菜单,自动预设模式、温度等,小白进阶厨艺好帮手。

这款是表姐目前最倾向入手的。

火星人E30BC01:

火星人是致力于解决厨房油烟问题”的初衷创立,经过11年发展,旗下主要有集成灶、集成洗碗机、集成水槽、水槽洗碗机、热水器、集成家居等产品。

这款火星人E30BC01的入手理由主要有这些:

  • 集抽油烟机、燃气灶、蒸烤箱、空气炸锅、台面、地柜等于一体;
  • 瓷膜防护内胆,抗油污更耐用,加上双管平嵌式加热技术,蒸烤炸更加高效;
  • 18m³/min吸力+15cm低空近吸+356个进风网孔,油烟吸得干净;
  • 劲火稳焰燃烧系统,防风聚能锅架,上下全进风,三通道进气,燃烧充分平稳,火力最高可达5kw(天然气),4.5kw(液化气),中式爆炒也无压力;
  • 易清洁油网、背板、挡烟板、油脂分离版、不沾油叶轮、直通式导油口等六大结构实现六重油烟分离,易于清洁;
  • 可设置智能定时关火,煲汤无需担心烧干

只是容量只有60L,表姐对这点略有介意。

SENG森歌 I3ZK智能语音集成灶家用大火力蒸烤一体机:

SENG森歌 是浙江省知名品牌、“浙江制造”认证企业,拥有4.0智能厨电产业园。森歌专业从事厨电产品的研发、生产和销售。

SENG森歌 I3ZK的入手理由主要有这些:

智能烹饪助手支持语音指令操控,可以随时在烹饪过程中请教烹饪要诀或者听歌放松;

集烟机、灶、蒸烤炸等功能于一体

18m³/min吸力,15-25cm距离黄金控烟区强力吸烟排烟;

磁吸式挡烟板+烟腔冷凝板+高速叶轮过滤网墙+不沾油叶轮+无阻导风箱冷凝五重油烟分离技术将油烟分离率提高到98%以上;

自带定时关闭功能,煲汤更省心;

高温蒸汽可对餐具消毒,150℃高温蒸,蒸汽360°无死角加热,轻松满足各种蒸烤需求;

表姐很欣赏它的语音指令操控和高温蒸汽消毒餐具,但66L的蒸烤箱容量则让她继续纠结。

凯度T2E集成灶:

凯度成立于2010年,是一家设计、研发和销售中高端厨房电器的高科技企业,专业生产、研发、销售烟机、灶、消毒柜、电蒸炉、电烤箱 、面包机等厨房电器及相关产业配套产品。

凯度T2E集成灶的入手理由主要有以下这些:

  • 集蒸烤炸炖、灶、烟机等于一体,功能全面;
  • 80L大容量一次满足全家口味,各种烘焙烹饪需求从容应对;
  • 20m³/min大吸力,加上1000Pa风压,高效排烟;
  • 5kw大火力,爆炒也无压力;
  • 挥手即可启停烟机,方便省心;
  • 支持远程操控,智能互联,可根据app来获取厨房空气状态及时换气,还可学习海量互联网食谱;
  • 纳米全陶瓷内腔,耐腐蚀易清洁;
  • 吸烟腔+烟道隔离网+U型风道+叶轮切割+蜗壳内壁+集烟弯头六重油烟分离,告别油腻;
  • 整机模块化设计,检修维护清洗无需拆机,一键自清洁;
  • 一共11重保护,包括熄火保护、缺水报警、漏气保护等等,安全放心。

小结:

以上四款集成灶都很有特色,功能全面,足以应付大部分家庭需求,表姐也是在其中纠结了一番。其中AUG集成灶的容量最大,吸力最强劲,相比其他三款更胜一筹,暂时赢得了表姐的欢心。

不过最终让她下定决心的,是AUG的定制服务。简单来说,AUG的这项定制服务,可以根据不同家居风格给厨房定制专属集成灶颜色搭配方案,定制流程如下图所示,无论厨房是现代风,中式,美式,日式,轻奢,都可以定制相应的搭配。

下面依次是中式,北欧,日式,现代风,美式,轻奢等不同风格的效果图。

表姐觉得第一套中式风很不错,和她家厨房挺配的,所以就这么快乐的决定了,期待之后的实际效果!

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