冬至吃完饺子,我意识到冬天真正来临,正是吃火锅煎肉的好时候,煮火锅冬天来上一口别提多暖和了,我决定入手一个多功能的电火锅。小米这个品牌最近也是很火,小米产品的质量和功能都很有性价比,我就入手了小米旗下的——米家多功能火锅6L。这是我见过的煮火锅效果最好的电火锅之一,解决了吃火锅当中一调挡位就断火的痛点。本来我觉得小米只是做手机,听说旗下米家的产品也深受顾家类别用户的热爱,我接下来也是跟大家好好唠一唠这个火锅神器!
一、外观上面
米家多功能电火锅6L 的外观简约大气,厚实的黑色锅体搭配白色底座,质感十足。外形类似于圆角正方形,配备了一个圆形显示屏幕和触摸按钮操作界面,一键操控,老人都可轻松使用。
二、性能上:多挡调节,功能丰富
在加热配置方面,该电火锅采用蝶翼发热管技术。我个人体验感觉下来,煮火锅烧水是真的很快,就按照锅的一半大小的水,从调节开关开始到水开始冒泡沸腾也就六分钟,我连菜品都还没有准备好,就要下火锅底料。最大功率也是不小,达到了2000W的功率。
此外,它还提供了6挡不同的火力选择,400W-600W-800W-1200W-1600W-2000W,无论是涮毛肚,还是煮肉丸炖汤,或者煎蛋烙饼,它都可以轻松满足。锅底任意区域的温差<2℃,这意味着锅底受热非常均匀,煮火锅时菜品均匀熟透,煎鱼时不易破皮。
同时,还有智能菜单记忆功能,记住你的烹饪习惯和时间,自定义设置时长和火力,下次一键涮煮的话更方便和省心。
三、大容量一锅端
在容量方面,米家多功能火锅6L的超大容量设计,足以容纳丰富的食材,让每一次聚餐都充满欢声笑语。无论是鲜嫩的牛肉片,还是脆爽的蔬菜,都能在锅中尽情舞动。
四、分体式设计,清洗更便捷
平时吃火锅,涮肉的人都知道,吃完后锅内满满的一层油,清洗起来费时费力。而米家这款多功能电火锅6L,采用锅体与底座分离式设计,锅体轻易拿下,清洗起来非常方便。同时,搭配食品接触级不粘涂层,不易粘油污,煎烤也不易糊底,清水一冲即净,方便又省心。
给大家一个清洗的建议,在清洗时,只需将锅体取出,用流动的清水冲洗干净即可。对于顽固的油污渍,打入洗洁精,可以使用软布或海绵进行擦拭,水一冲就干净光亮。分体式的设计,确实让清洗变得更加方便,也延长了产品的使用寿命。
五、持续煮沸
米家多功能火锅6L最突出的优点就是6挡可调火力,能实现持续沸煮的功能。无论是长时间的炖煮,还是频繁的涮煮,锅内的汤汁都能始终保持稳定的沸腾状态。这种持续沸煮的设计,不仅避免了因火力不足而导致的食材口感不佳,而且保证食物得到足够均匀的热度。
总结:
总结下来,我觉得米家多功能电火锅6L优点满满,多挡位调节也可以帮助我们去应对不同的烹饪方式,现在市面上很多涮锅虽然有挡位调节,但大部分是通过高功率的短暂加热,来实现平均低功率的间断性沸腾,而米家多功能电火锅6L则是在不同的挡位下都有着不同剧烈程度的连续的沸腾状态,尤其是在低挡位时,可以用低功率进行持续加热,实现微沸腾,这意味这当上一波菜品煮熟后,再煮新菜品时,不用重新再将水煮沸了,节省了时间,整个吃火锅的体验感也上升到另一个层次。
而且米家多功能电火锅,特别适合聚会做饭或者招待客人的时候拿出来露两手,煮得快,容量又大,还非常好清洗。寒冷的冬季,想入手一款电火锅的话,小米旗下的这款多功能火锅绝对是家庭涮锅的必备“神锅”。