宜盾普 ZG5 空气炸锅：解锁懒人厨房新境界，手把手教学空气炸锅七大菜谱，用新一代纯蒸模式，做健康美食！ 一、写在前面 说到空气炸锅，真的是一件我非常喜欢的家用小电器，不仅操作简单，使用起来也是很方便，即使是老人也可以操作。空气炸锅的烹饪速度也很快，比传统的烹饪方式要快很多。而且功能还很多，不仅可以炸东西，还可以烤、蒸等等，可以说是一机多用。尤其是下 班之后回到家，如果很累了，不想做饭，使用空气炸锅绝对是个明智的选择，只需要把烹饪的食物放进空气炸锅，设置好温度和时间，等待就可以了，不用一直盯着看。 但是家里的老款空气炸锅没有可视的窗口，就一直想换掉它，在网上看的时候正好刷到了宜盾普EDC-ZG5空气炸锅，不仅可以炸、烤、蒸，还可以纯蒸和蒸汽烤，如果家里人喜欢吃面食爱蒸包子的话，那真的是入手不亏啊。 另外，如果家里人口比较多，那可以考虑考虑他们家的 32 升的微蒸烤一体机，真的，容量比一般的大好多，而且外形也好看，用起来那叫一个顺手。特别是蒸东西，蒸汽那叫一个足，两层一起上，效率翻倍。说到价钱嘛，老款的那种普通屏的要 4499 元，新出的那个彩屏的 4599 元，感觉挺值的，用起来那叫一个爽。真不夸张，这款微蒸烤一体机，家里用的最勤了。 不过，如果家里人少，或者你就是不太想要个大家伙占地方，那可以看看他们家的空气炸锅，找京东或者天猫客服报暗号“纵笔浮生”才 799 元到手哦！对于小户型或者预算有限的朋友来说，性价比也是很不错的选择！ 32L 星鲜厨彩屏版https://item.jd.com/10049687779060.html?cu=true&utm_source=api.shop.xuelg.com&utm_medium=jingfen&utm_campaign=t_2023861532_&utm_term=28f77cd2f1b84cb893d48ca08526dc25 32L 星鲜厨经典款 https://item.jd.com/10041178502358.html?cu=true&utm_source=api.shop.xuelg.com&utm_medium=jingfen&utm_campaign=t_2023861532_&utm_term=28f77cd2f1b84cb893d48ca08526dc25#crumb-wrap ZG5空气炸锅 https://item.jd.com/10075067592648.html?cu=true&utm_source=api.shop.xuelg.com&utm_medium=jingfen&utm_campaign=t_2011134073_&utm_term=c9ddc33b93914888aa9c2a98fffed634 咱们今天主要介绍的是ZG5 空气炸锅，先介绍一下这个老牌子宜盾普。这家店是从 1962 年美国俄亥俄州起家的，一直做小家电。宜盾普这名字，意思是要帮大家打造个既舒服又干净的家。品牌一直想给大家提供个健康舒适的家居环境。说起来，宜盾普也不简单，发展了五十多年，一直走在行业前沿，技术、品质、工艺、设计，都是一流的，半个世纪下来，成了经典，凭着这些实用高颜值的家电，宜盾普深得人心，赢得了消费者的喜爱。这个品牌不仅注重产品的质量和功能，也非常关注消费者的使用体验，以满足消费者对于舒适、健康家庭生活环境的期待。 二、产品介绍 1、产品外观 宜盾普EDC-ZG5的外包装以白色为主，整体设计比较简约大方，给人一种高品质的感觉。盒子的左上方则印有品牌logo，右上方印有品牌始于1962的logo。在包装的中间还有产品的渲染图，展示了产品的外观和特点，渲染图的左边还印有产品的名称和型号。 打开包装之后里面就是产品的所有东西了，包括宜盾普ZG5的主机、使用说明书、蒸汽空气炸锅烹饪指南和烤架。 宜盾普ZG5蒸汽空气炸锅有两个颜色，黑色和白色，都是比较经典百搭的颜色，我选择的就是其中的黑色，非常有质感。 在宜盾普ZG5蒸汽空气炸锅的顶端设计了一个1.4L的可拆卸水箱，可以在蒸汽模式时，可以持续给食物提供水源，大约可以持续使用90min，而且可拆卸的设计更方便清洗。 拆卸水箱的方法也很简单，像我拍视频的时候一只手轻松地就拿下来了，不过大家不要学我哦，我拿的是空水箱，如果里面有水可能会稍微重一些。 宜盾普ZG5蒸汽空气炸锅的容量是7升，可以说是目前市面上最大的容量了，可以一次性烹煮很多食物。 最下面的接水槽，是一个可抽拉下来清洗的。 接水槽的拆卸方法也很简单，轻轻一拉就可以把接水槽取下来，完全没有卡顿的情况，非常方便。 宜盾普ZG5蒸汽空气炸锅的背面排气口和一个接水盒，最下面就是电源线的位置了。 在烹饪的过程中，排气口会有水蒸气排出来，烹饪完成以后就可以把下面的接水盒取下来清洗了。 整体的外观就是这个样子的，尺寸大小是320mm* 410mm*387mm，虽然比家里老款的稍大一些，但是宜盾普ZG5的容量也更大。 2、产品特点 ①全新的纯蒸功能：宜盾普 ZG5 的纯蒸功能确实不一般，是它的一大亮点。只要加水，机器上的水箱就和内置的高级蒸汽发生器联动，一下就能喷出热腾腾的细腻蒸汽。而且，有个 3D 热风循环系统，能持续提供稳定的高温蒸汽，让蒸汽在内部均匀分布，确保食物全方位均匀受热。这样不仅食物熟得快，而且表皮不打湿，营养和口感都保持得很好。尤其是蒸包子、馒头这样的食物，用这功能来蒸，效果特别好。 ②蒸汽烤功能：宜盾普 ZG5 这个机器可不止纯蒸那么简单，它还有个独特的蒸汽烤模式，就是把烤和蒸结合起来，用那种雾化的高温蒸汽把食物全包起来。这样做的好处多着呢，稳定的高温蒸汽不仅能快速把食物做熟，还能在加热时给食物补水，免得食物被热空气烤得太干，失去水分，出现焦干不好看或者口感差的情况。特别是烤肉或者那些需要外酥里嫩的菜，用这个模式来弄，简直是完美。 ③超大容量远超同行产品：宜盾普 ZG5 这个家伙容量真不是盖的，整整 7 升！这可是超大的，想想看，能一次性搞定一整只鸡或者堆成山的薯条，多给力！这意味着不管是家庭聚餐还是朋友聚会，一次性就能满足大家的胃口，省时省力，超级方便。而且，不用分批做，一次性搞定，既能享受美食，又能有更多时间聚在一起，聊天，享受家的温馨或者和朋友的欢聚时光。 ④12种不同功能可供选择：宜盾普ZG5拥有12种不同的功能，分为空气炸和蒸汽两大类，基本包含了日常所有的烹饪方法，可以说是可以一机多用了。 其中空气炸类分别有空气炸、烘焙、烘烤、再加热、烤和干果模式。 蒸汽类分别有蒸蛋、蒸饭、蒸汽烤、烘干、纯蒸和清洗模式。 而且，要是缺水了，它上头的面板会显示个小水滴图案提醒咱们。这个时候，咱们就得留意了，得赶紧给水箱加水。这个功能挺贴心的，毕竟谁也不想忘了加水烧坏了什么的。有了这个小水滴提醒，咱们就能及时补水，让设备继续稳稳地运行。 ⑤带可视窗口和炉灯：宜盾普ZG5配备了可视窗口和炉灯。这样的设计不仅能够清楚看到烹饪过程中食物的状况，还能通过炉灯照亮内部，使整个烹饪过程更加清晰，可以更好的观察和掌控食物，不仅提升了使用体验，而且食物的口感和成色得到了很好的保证。 3、使用方法 宜盾普ZG5的控制面板功能标识很详细，并且都很容易操作，家里长辈都能够快速上手。 在“烤”的模式下，如果食物对温度要求过高或有变动的时候，可以随时增减时间或温度，不用停下来后再调节，这就方便得多了。 宜盾普ZG5的炸锅清洗起来也很简单，重油污可以使用清洁模式，先把油脂乳化，再清洗炸锅就方便很多了，或者使用热水清洗炸锅也可以很好的去油污，只需要用清洁刷来回刷几下炸锅锅体就干净啦。 三、食谱教程 下面就给大家分享几个食谱教程吧，都是用这款宜盾普ZG5制作的，都是平常在家里既简单又便捷就可以做出来的呦。 1、烤全鸡（蒸汽烤） 首先把清洗好的整只鸡加入调料进行腌制，今天我准备的是生抽、盐、胡椒粉、姜丝、蚝油这些调料来腌制，这个是可以根据自己的喜好口味来选择哦。 为了让整只鸡都能更入味，尽量将腌制的时间控制得久一点，最少也要在3个小时以上，如果能腌制一整宿的话那味道肯定是更佳的。 腌制好之后把整鸡放进炸锅，我是根据送的食谱上推荐的制作方法，选择的是蒸汽烤模式180度15分钟制作的。 在制作的过程中可以打开炉灯，在可视窗口观察烤鸡的情况，可以更好的掌控火候温度，以免因为温度过高的而烤焦烤糊。 大约15分钟差不多就可以烤好了，第一次用宜盾普ZG5尝试做的烤全鸡没想到居然这么的成功！ 外表看起来色泽完美，温度掌控得刚刚好，一点焦灼的痕迹都没有，这一整只鸡绝对不输外面卖的烤鸡或炸鸡。 有的宝子们可能会担心内里肉质到底熟没熟呢？下面这图我特意拍了一张给大家看，整只鸡绝对的做到了外焦里嫩，而且味道也非常不错。 关于好不好吃这个问题大家可以通过我家娃的表现来自行脑补，我这还特意拍下来几张这满嘴流油的表情，竟顾着自己吃了也不说给为娘来个鸡腿尝尝鲜。 看着我家娃这满足的表情，我觉得这宜盾普ZG5空气炸锅买的还是很值的。 以后孩子要是想吃了，可以在家随时做了，而且既好吃还干净卫生，宜盾普ZG5空气炸锅可真的是我这后厨的一大助手！ 烤完以后的炸锅里存了一些油水，也是很多人最担心清洗麻烦或者洗不干净的地方。 炸锅内壁全部都是不沾材质的，清洗起来相当方便，用水一冲然后简单擦一擦就搞定了，简单省事不费力！ 2、烤牛排 接下来制作的就是我最爱的牛排了，我喜欢直接烤，烤好之后蘸料吃，所以没有腌制，大家可以根据自己的口味选择腌制。 将牛排直接放进炸锅里，同样选择蒸汽烤模式180度13分钟。 烹饪的过程中可以通过可视窗口观察牛排，这样就可以在适当的时候给牛排反面啦。 烤好之后的牛排就是这个样子了，非常的香。 虽然很想吃，但是我还是忍住了加了些蔬菜摆了个盘，是不是颜值一下就上来了。 再搭配一些调料汁和小点心，一顿丰盛的晚餐就这么完成了，我都佩服我这手艺~ 不光有卖相，而且用宜盾普ZG5空气炸锅做出来的牛排味道也相当的棒，主要还是省事，把肉放进炸锅设定好温度，它自己就给搞定。 3、烤蛋挞 宜盾普ZG5空气炸锅不光能烤肉，烤蛋挞也不在话下。 我们将准备好的蛋挞皮和蛋挞液放入炸锅中，这里我是放了七个，挤一挤的话应该是可以放9个都没问题的。 将模式设定为烘焙，温度设置为180℃，时间为10分钟，接下来就耐心等待成品出炉~ 看着这些亲手做的蛋挞一点点成型心里就很是激动。 看着烤好以后的蛋挞，色泽香味都是相当不错的，我都叹服我的手艺啦！ 4、蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼基本上是逢年过节必备的一道菜了，但是你们能想到这道菜居然能用空气炸锅做出来么？答案是：能！今天我们就用宜盾普ZG5空气炸锅来给大家做这道菜。 首先，将鲈鱼收拾出来清洗干净，将准备好的生姜和大葱切成丝段，用清水抓搓，等葱姜味抓出后静置浸泡5分钟，然后将葱姜丝均匀涂抹在鱼身上，腌制10分钟。 放入炸锅后，咱们来选择纯蒸模式，温度设置180℃，时间15分钟。 出锅后的蒸鲈鱼跟用蒸锅蒸出来的没什么区别，甚至还要更好一些，鱼肉鲜嫩，而且腌制的也刚刚好，口感极佳。有了这个宜盾普ZG5空气炸锅后，做饭都变得简单多了。 5、蒸+烤红薯芝士 下面这道芝士焗红薯也是非常简单的，也是大人孩子都爱吃的。首先把红薯蒸熟，然后去皮。 再把红薯打成泥装到盘子里，然后加入150ml牛奶和30g的白糖搅拌均匀。 搅拌成这个样子就可以了，白糖可以根据自己的口味多放一些或者少放。 把搅拌好的红薯泥上撒上适量的芝士碎，选择空气炸模式170度7分钟，等待就可以了。 时间到了拿出来了时候，香味一下就扑面而来，看看这个卖相是不是就很有食欲。 红薯烤熟后口感软糯，甜味浓郁，加上融化的芝士的香气，让整道菜更加诱人。 6、蒸排骨米饭 吃饭这事儿，一家人围桌的时候，电饭锅蒸饭肯定是标配，可要是一个人在家，整个大锅饭就显得有点多了，而且蒸完饭还得忙活着准备菜，真是挺繁琐的。像我这种懒人，就爱找省事的招。试过用空气炸锅做蒸排骨米饭吗？一人份的量，刚刚好。而且嘛，饭和菜一锅出，省时省力又省事。一会儿功夫，一顿美味又营养的单人大餐就搞定了，对我们这些懒人来说，真的太方便了！ 首先把米洗好，排骨切成小块，放进一个大碗里面，然后加入适量的水和调料，我放了一些酱油、盐、胡椒粉。 放好调料之后搅拌均匀，放进炸锅，选择蒸饭模式100度40分钟就可以了。 一道营养丰富、口感鲜美的排骨米饭就做好了，米饭吸收了排骨的汁水，肉香味更浓郁了。 不仅做法简单，味道也很好，一个人吃饭的时候，这绝对是不错的选择，只需要把食材准备好，剩下的交给宜盾普ZG5，一道营养美味的晚餐就好了，是不是很简单呢。 7、蒸饽饽头 最后一道主食也很简单，做的是饽饽头，因为我不太会做，所以我是用买来的半成品，根据家人的食量，把饽饽头放进炸锅里面，我放的是6个，里面还有很大的空间，放9个的话都是没问题的。 放好之后，选择纯蒸模式100度20分钟。 过程中可以打开炉灯观察饽饽头的情况，看得非常清楚。 在炉灯的照射下，饽饽头的色泽更加很让人期待了。 纯蒸模式下喷射蒸汽的过程也被我录了下来，一瞬间整个炸锅内都充满了细腻的蒸汽，像雾一样。 时间到了，打开炸锅里面的蒸气一下就出来了，能感觉到里面热气腾腾的。 蒸汽慢慢消散之后可以看到，虽然炸锅里面会有一些水汽，但是饽饽头上面却没有，而且表皮的卖相很好，没有因为蒸汽坑坑洼洼的。 烤箱内的水汽会沿着壁落到下面，接到下面的接水槽里面，不会打湿食物的表面。 把蒸好的饽饽头拿出来装盘，一家人的主食就做好了，营养又简单。 总结 总的来说，宜盾普 ZG5 就是我们家的大明星，功能多多，特别是那个纯蒸和蒸汽烤，简直了，每天都能吃到各种各样的美食，我们一家三口都爱得不行。它简化了烹饪，让做饭变成了一种享受。而且，清洗也轻松，让人真的是省心省力。如果你也在找一个能让厨房生活变得更轻松的好帮手，我真心推荐宜盾普 ZG5 空气炸锅，它会让你爱上做饭的！ 当然，我们也期待它未来能变得更加完美，比如更适合各种家庭的体积、更智能化的操作界面，未来的模型或许可以集成更多的健康烹饪选项，比如低脂、低盐的烹饪模式，满足日益增长的健康饮食需求。希望宜盾普能继续创新，为我们带来更多惊喜。不过就现在来说，ZG5 已经很能打了，真心值得入手，让咱们的生活更美味，更健康，更有趣！ PS，楼主也是宜盾普家的老粉丝了，最近几年入了几款他们家的家电，有兴趣的可以翻看往期文章哦~ https://post.smzdm.com/p/aqmelglx/ https://post.smzdm.com/p/axz2mp49/ https://post.smzdm.com/p/avx9peq9/ https://post.smzdm.com/p/axz95kx4/ https://post.smzdm.com/p/az688q5p/ https://post.smzdm.com/p/amxk3oop/ ★ 以上就是本期的全部内容了，有疑问或补充~欢迎评论区留言~~ 宜盾普（EdenPURE）空气炸锅大容量7L家用透明可视触屏多功能蒸汽烤一体智能全自动不用翻面无油低脂EDC-ZG5 蒸烤炸一体丨创新纯蒸丨白色【百搭经典】 送赠品30天销量500+ ￥1399￥1499 去看看 <更多>

现在越来越多的年轻人都喜欢吃煎炸类的食物，不仅口感好，做起来也比较方便，不像传统菜肴那样需要很多道工序。做煎炸食品最传统的方式就是用油炸，但是油脂会充分浸入到食物当中，经常吃的话容易摄入过多的油脂导致肥胖。所以现在很多人都会用空气炸锅来做，不仅油脂更少，预设多种菜单使用也很方便，尤其适合厨房小白。最近入手了米家空气炸锅4.5L，趁着周末用它做一道炸鸡翅看看如何。 包装是比较传统的瓦楞纸箱子，正面印着炸锅的图片，上方标注有型号名称和功能特性。 米家产品的颜值向来都可以放心，这款空气炸锅也是一样。白色亮面质感的外壳，圆润的机身造型，极简百搭，放在多数厨房环境里都很融洽。 机身正面上方有一块圆形的屏幕，也是米系产品的经典设计，屏幕本身不支持触控操作，需要通过旁边的六颗触摸式按键来操作。 顶部盖板有些类似悬浮式结构，和四周边框之间预留有缝隙，目测是起到散热的作用。 整体结构属于典型的抽屉式空气炸锅，抽屉设计有把手方便拉出。炸锅的容量是4.5L，一到两人餐足够用了，一整只扒鸡也能放进去，烤鸡翅、炸薯条、烤披萨什么的更不在话下了。 炸锅部分采用食品级金属材质，表面有一层全黑色的食品级不沾涂层，高温加热无害，可以放心使用，并且还不容易沾食物碎渣和油渍，清洗的时候也比较方便。炸锅里面还有一个炸篮，可以单独拆下来清洗。 接着来做一道炸鸡翅试试看。鸡翅尽量提前清晰撒上腌料腌制入味，起码要腌两个小时左右，否则后面炸出来以后腥味比较重。 把腌制好的鸡翅均匀摆在炸蓝上，尽量不要重叠，大概可以放8个左右。 把抽屉推进去以后选择模式，它默认有五种模式，刚好就有鸡翅，直接选择就可以。如果是做其他食物刚好预设菜单里没有的话，也可以在“自选”模式里手动设置温度和烹饪时间，温度设定范围在40度-200度之间，最长8个小时，自由度非常高。 开始烹饪以后就不需要有人值守了，它主要通过内置的1200W光波管进行加热，在同等功耗的提前下加热效率比一般的不锈钢发热管更高。配合风扇引导热风在整个炸锅内部循环，形成“热量旋风”，更快的渗透到食物中心，同时又能锁住食物本身的水分，把油脂逼出来。正反两面同时加热，期间不需要翻面。 并且它还内置有NTC电子温控技术，煎炸过程中依靠传感器精准测量温度，智能调控，防止出现温度过低或者过高导致夹生和焦糊的问题。 做炸鸡翅时间是15分钟，中途可以随时抽出炸锅查看食物状态或者添加调味料。抽出炸锅以后自动断电，放回以后继续工作，不需要重新设置，既方便、又安全。 看看做好的成品，卖相很不错，色泽鲜亮，开盖的瞬间一股浓郁的香味扑鼻而来。尝一口，肉质鲜嫩，松软而不油腻，口感完全不输外面店里买的成品。 除了做煎炸食物，它还可以用来解冻肉类、制作酸奶和肉干。和米家APP绑定以后内置有丰富的食谱，从食材选择到做法步骤都有详细的介绍，并且还有参考图，直观明了。选择“开始烹饪”以后自动设定好了温度和时长，傻瓜化的操作厨房小白也能轻松上手。 到手用了半个月左右，连着两个周末都用它来做炸鸡翅，无论是制作时候的过程体验，还是成品食物的口感都很不错。尤其是向我这种对烹饪没什么研究的小白，也可以用它来搞定大餐，不仅可以满足自己的味蕾，有朋友做客的时候也能做出丰盛的食物招待。多数家庭都应该入手这样一款方便好用的空气炸锅。 米家小米智能空气炸锅4.5L 免翻面 精准控温空气炸 食品级不沾涂层 家用多功能无油电炸锅 京东：￥269 去看看 <更多>

空气炸锅是近几年里很流行的一款厨房电器，因其可以做出无油低脂美食不会因此发胖受到大众的喜爱，目前市面上大多数空气炸锅在烤鸡腿、烤羊排时都需要定时翻面不说，对于鸡翅、鸡腿等食材需要脆烤，而对于牛排、羊排等食材需要嫩烤，大部分空气炸锅都只能靠用户自行掌握火候，近期九阳又推出了一款空气炸锅——九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast，采用可视玻璃，支持不用翻面，一键切换脆烤/嫩烤。小编也入手这款空气炸锅，下面请大家跟我一起看看这款九阳新品空气炸锅好不好用吧！ 传统的空气炸锅一般采用抽屉式设计，而九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast延续九阳太空系列空气炸锅的造型设计，采用上开盖打开方式，顶盖配有一环形视窗玻璃，在实际使用时无需开盖即可查看锅内食材烹饪情况，操作起来更方便。 端盖分为两部分，上半部分有出气口、脆烤/嫩烤双模式切换旋钮，下半部分为控制面板：15种食谱菜单键、时间/温度键和启动/取消键，按键采用触控设计，用户根据食材选择合适的烹饪模式和相应的食谱菜单，按启动键，机器就开始烹饪。整体操作简单便捷，用户轻松上手开启美味时刻。 这款空气炸锅支持脆烤和嫩烤两种烹饪模式，脆烤最高设定温度为200°C，嫩烤最高设定温度为240°C，自带薯条、鸡米花、蛋挞、烤肉、花生米、鸡翅、烤肠、排骨、羊排、蔬菜、烤虾、鸡腿、肉串、红薯和自主食谱菜单键，橙色菜谱菜单仅支持脆烤模式。机器自带食谱，只允许调整烹饪时间，不可以调整温度，仅自主食谱可以自由调节温度或时间。 在菜谱菜单键的上方还有一款显示屏，可以显示当前烹饪模式、当前步骤（升温、熟化、上色）、烹饪倒计时和报警代码信息。 这款空气炸锅的锅体容量为5.5L，超大容量，日常烹饪食物无需分次，一次就可以做出3-8人聚餐美味，锅体采用双耳防烫手柄设计，方便取出清洗。 锅体内部搭配一个热风整流烤架，根据阿基米德螺旋线设计，可以有效地提升风吹，搭配开放式的聚风风道，还能让热量四周均匀分布，烤架底部有4个耐高温烤架脚垫。烤架两面采用不粘材质，烹饪时不用垫锡纸或吸油纸，将食材放于其上直接启动加热即可。 在锅盖的底部有一个到位开关，当盖子被打开，开关弹起，空气炸锅就会自动断电暂停工作，放下盖子后继续通电工作，用户可以放心使用。 这款空气炸锅的加热部分设计在上盖内部，采用碳素纤维材料加热管，可以快速升温且发热均匀，内置9叶螺旋扇叶，快速循环锅内热气形成热对流，形成立体热风双面烘烤食材，达到不用翻面也能快速出锅。有了它，不再担心食材受热不均匀，夹生情况，放心食用。 在炸锅底部设有铝合金散隔温罩，可以防止炸锅锅体过热烫坏锅体底部。 这款空气炸锅的底部有格栅散热孔，可以实现快速散热，还有2颗吸盘式脚垫，使其可以平稳放置任何光滑平台，不会滑动。 对于第一次使用这款空气炸锅的用户，可以使用微信扫描上盖二维码进入小程序连接产品的使用说明，对于厨房小白的用户也不用担心，小程序中有各种经典食谱，每个食谱中对食材准备和烹饪技巧都做了详细的介绍，按照食谱的准备食材和方法烹饪，就能轻做出可口美食。 新机在首次使用的时候，机器存在塑料或者纸箱气味，可以放入橙子皮或者柠檬之类的果皮，用180°C烤5分钟，就可以去除包装异味。 这款空气炸锅搭载高温速烤系统，温度更高，升温更快；高温饱和蒸汽锁水系统可以锁住食物本身的水分，让食物真正外酥里嫩；720°立体热风循环，加热均匀、不用翻面。烹饪过程分为：升温、熟化、上色三个过程，制作完后，自动进入保温模式，保温时长为15分钟。 最近在减脂，单位吃早餐经常选择烤红薯或者南瓜，现在有了空气炸锅，就可以自己在家做烤红薯，去市场上卖红薯时发知道，下载红薯有蜜薯、烟薯和板栗红薯等各种品种，使用空气炸锅烤，就选择个头匀称的，方便放入锅内的，不建议选择有大有小的，不容易熟。买回来的红薯洗干净，按顺序放在烤架上，选择嫩烤模式，直接按红薯食谱键开烤即可。 之前家里没有空气炸锅，红薯都是用蒸锅蒸熟的，蒸出来的红薯水气很大，口感不是很好，用九阳太空空气炸锅烤的红薯，外皮干没有水汽，一撕就可以揭下来，地瓜软糯香甜，家中老人和孩子都喜欢吃。 下酒菜必备就是花生米，平时吃的不多的时候，就可以用空气炸锅自己在家做，生花米用水洗一下，平铺在烤架上，均匀撒上盐，空气炸锅脆烤模式，选择花生米食谱菜单，开始即可。需要注意点就是，因为大家的花生米个头不一样，菜单时间可能过长，可以根据情况自定义减少加热时间。 花了7分钟，一盘简单的花生米就做好了，当然您可能说我想吃油炸花生米不能做吗？必须能做啊，将花生米和油搅拌均匀后，花生米平铺在烤架上，选择花生米菜谱键，制作完成后，撒上盐，摇晃均匀冷却后使用。 使用这款空气炸锅，5分钟就可以做出嫩烤油焖虾，将洗净的虾去除虾线，加入生抽、食用油、料酒、柠檬汁、生姜丝、盐、黑胡椒粉，抓拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半小时，将腌制好的虾平铺在烤架上（不要姜丝），空气炸锅选择嫩烤模式，选择烤虾菜谱键，启动开始烘烤。 使用这款空气炸锅不用翻面，5分钟就可以搞定油焖大虾，在饭店的一盘得花费不少钱，自己在家轻松就能做出，成本也低。制作出来的虾外酥里嫩，口感更好。 锅体5.5L大容量，买回来1kg鸡腿，提前用奥尔良烤鸡料的腌制一晚备用，如果喜欢其他口味的，可以根据食谱准备食材调配不同口味。均匀放置在烤架上，空气炸锅选择嫩烤模式，选择鸡腿菜谱键，开始烘烤，用户在烹饪时，可以根据口味，选择不用时长。 使用普通空气炸锅制时，需要不定时翻面，这款空气炸锅上盖采用可视窗设计，烹饪时通过上盖就可以看到锅内食材的变化，而且不用揭盖翻面，制作过程中可以清晰看到鸡腿会有油脂冒出。 因为整个过程没有翻面，一开始还会有担心鸡腿没有熟，等拿出来后，鸡腿色泽金黄、油脂少，入口外酥里嫩，家人一致认为比在外面买的都好吃。 空气炸锅的清洗十分简单，烤红薯、烤蛋挞，炸薯条这类食材烹饪完成后只需要用厨房纸沾水后擦拭几下就可以清洗干净。烹饪鸡翅、鸡腿、排骨等肉类食材，在烹饪过程中会出油，烹饪完成后烤盘和锅体内会留有油脂，等锅降温用洗洁精加水浸泡一下，用水清洗即可，不过需要注意的是锅体和烤架均不能用钢丝球清洗，会刮掉上面的涂层，最好用百洁布擦洗。 九阳太空空气炸锅KL55-V1 Fast采用立体热风循环加热技术，支持脆烤、嫩烤双模式，一键轻松切换，不用频繁翻面就可以将食材炸至两面金黄；5.5L腔体大容量，可满足多人家庭使用；15种食谱菜单，一键完成制作；可视窗口设计，食材状态一目了然；制作完成后自动进入15分钟保温模式，保持美食热腾腾的酥脆口感。 如果您是厨房小白，不知道该怎样烹饪，这款空气炸锅绝对是不错的选择，15种食谱涵盖日常基本饭菜，有了它您就再也不用为吃啥饭发愁。 九阳（Joyoung）速嫩烤空气炸锅 不用翻面 可视大容量5.5L 智能无油嫩炸 烤箱薯条机V1Fast 京东：￥599 去看看 <更多>

简单的食材就需要简单的做饭，这是当代年轻人的想法，大部分年轻人忙于工作经常选择点外卖，但是大家都知道外卖油大，长时间使用对身体不好，于是大家开始选择使用空气炸锅做烹饪，既健康又卫生。 可是现在市面上的空气炸锅那么多，该如何选择呢？今天小编就给大家带来新品——米家智能空气炸锅4.5L体验，它采用环形风道设计，支持360°循环热风加热，烹饪免翻面，一键轻松炸万物，支持接入米家APP，有海量菜谱，即便不会做饭的人能可轻松上手。 米家智能空气炸锅4.5L延续米家空气炸锅系列的白色简约外观，白色的外观与家中厨具百搭，相比较4L版，除了体积变化，外观上升级触屏设计，自带一块圆形OLED屏幕，通过屏幕可以清晰看出当前的操作状态，一键选择菜谱、烹饪温度和时间，智能又快捷，老人孩子都可轻松上手。 开机通电后，OLED屏幕会亮起，预设模式有：自选、薯条、鸡翅、蛋挞、蜜薯和酸奶。每种模式下都可以自由设置温度时间，如果菜品不是预定模式，可以使用自选模式自定义温度和时间。 米家智能空气炸锅4.5L的顶部设计有通风进气口，隐藏在顶部边缘四周缝隙中，空气炸锅表面采用烤漆工艺，整体一体化设计，顶盖上还印有米家logo。 米家智能空气炸锅4.5L支持360°立体热风循环加热技术，通过环形风道吹出热风，搭配立体旋风炸篮，让热风直达底部，不翻面也能让炸物均匀受热并成熟。除了机身底部的散热，背后还设计一个散热出风口，在烹饪的过程中不要伸手到出风口，防止烫伤。 米家智能空气炸锅4.5L采用1200W功率的光波管加热，加热的效率更高，传热也更快速，内置NTC电子智能控温技术，在烘烤的过程中能够精准控温，完全不用担心食物被烤糊或夹生的现象发生。 米家智能空气炸锅4.5L容量升级，不仅可以烤蛋挞、牛排、披萨，一整只鸡都可轻松容纳，不用多次烹饪，满足家人多种需求。同时配置全新升级的立体旋风炸篮，锅内可形成环形风道系统，将热风导流到底部，让食物正反面均匀受热，实现烹饪过程中不用翻面，就可烹饪出酥脆可口的美食。 为了方便炸篮取出，炸篮有4个硅胶隔块，使用完需要清洗时，很方便，也不会刮伤锅篮内涂层。炸篮和锅篮均采用食品接触级不沾涂层，耐磨好清洗。 在锅篮底部有一个微动开关，日常烹饪过程中，需要观察效果可随时抽出锅篮，机器会自动断电停止烘烤，可以添加佐料或者进行调整等，完成后推回锅体继续工作，不用重新设置，方便智能。 米家智能空气炸锅4.5L锅篮的把手做了磨砂设计，握感舒适，也方便握紧抽拉锅篮，厂商设计时每个小细节设计都很到位，唯一不足的地方就是没有配备可视小窗，不方便查看锅内食材烹饪情况。 米家智能空气炸锅4.5L除了手动触控按键外操作，还支持接入米家APP、小爱同学语音控制等多种的操控方式。设备通电后打开米家APP，添加绑定设备。绑定成功后，进入设备管理界面，可以看到设备联网状态、支持自选、薯条、鸡翅、蛋挞、蜜薯、酸奶等6种工作模式，用户可以自定义食谱和收藏食谱。 对于厨房小白来说，最发愁的就是有食材，却不知道制作方法，在APP上有多款常用食谱制作方法，50种类别，提前打开菜谱学习，根据食谱准备好食材，放进炸锅里，在手机点击开始烹饪就可以轻松拥有美食。 使用APP可远程操作空气炸锅，去接孩子放学前把食材放到锅内，当接上孩子后通过手机点击开始烹饪，到家就可以吃上热乎的美食。当烹饪中，需要修改温度和时间的手，可以通过APP端操作，不用专门去厨房手动操作了，一点也不耽误躺在床上追剧，懒人必备！ 通过APP端可以设置智能场景模式，当空气炸锅烹饪完成时，可以联动家中小爱音箱语音通知，也可以与家中其他智能设备联动。当烹饪完成后，手机端也会收到推送提醒。 经常有人问我济南特产是啥？我脱口而出“烤地瓜”，拿到这款空气炸锅后，第一想法就是必须先做烤地瓜，建议大家买红薯的时候，挑选个够均匀的，清洗干净，放入锅篮内，选择蜜薯模式，30分钟就可以吃上香甜软糯的烤地瓜了。 家里有宝宝的家长是不是经常遇到孩子不爱吃馒头等主食，有了这款空气炸锅就可以试试，烤小馒头，选择自选模式，设定200℃，时间10分钟，剩下的就是等待了，时间到拿出，馒头外表焦黄，吃起来酥脆，配上番茄酱，孩子很爱吃。 去超市买了蛋挞皮和蛋挞液回来，做一点餐前小甜点，一键就可以轻松实现蛋挞自由。 买回来的翅根，解冻后，用奥尔良料腌制放冰箱冷藏半小时，直接烘烤，一键操控。空气炸锅采用立体环形风道设计，热风直接到达底部，使食物受热更加均匀，避免烹饪中途翻面，让鸡翅两面更酥脆，口感更好。 往日里很少做这些烤翅根、烤鸡翅这样的菜。也不经常在外面买，现在有了这款空气炸锅，在家就可以轻松做，如果说您是厨房小白，也不用担心，自己做出来，吃着这外焦里嫩的翅根，满满的成就感。 米家智能空气炸锅4.5L也非常好清洗，用清水冲冲擦擦就干净了，烤鸡腿过程中难免会出油脂的，可以使用保洁布沾湿擦拭，就可以清理干净，避免饭后谁刷锅洗碗的烦恼，懒人的厨房神器。 总结 米家智能空气炸锅4.5L超高颜值，预设多种食谱，通过智能触屏，一键就可烹饪，老人和孩子都可轻松操作。搭载1200W高效光波管，让烹饪速度更快。一键轻松炸万物，免翻面的功能可彻底解决那些因 “中途翻面”的苦恼。 4.5L的锅篮容积，可以一次烘烤制作更多食物，满足2、3口人甚至更多人的需求。锅篮采用食品接触级不沾涂层，耐磨易清洗，支持连接米家App，手机操控，更有丰富多样的云食谱可供选择，让烹饪轻而易举。搭配小爱同学可语音控制，查询烹饪时间等等，让您一边看剧一边烹饪，不用蹲守厨房苦守菜肴出锅，彻底解放双手。这种既健康又便捷的厨房好物，您还等什么呢？ 如果您跟我一样还是厨房小白，不会做菜，就建议入手这款空气炸锅，有了它再也不用在家点外卖就可以享受美食！ 米家小米智能空气炸锅4.5L 免翻面 精准控温空气炸 食品级不沾涂层 家用多功能无油电炸锅 京东：￥269 去看看 <更多>

大家好，我是supercoolman，深耕家电选购多年，关注我，帮你快速选购、少走弯路！ 空气炸锅这两年非常很火，网友们也开发了很多使用菜谱，但它也让不少人又爱又恨，爱的是它比烤箱加热速度更快，使用操作也更方便，恨的是它存在容量偏小、需要翻面、无可视窗、口感干硬、清洁不便等不少痛点。那有没有一台空气炸锅能够解决这些痛点呢？当然有！我最近就入手了这样一台机器——京东京造全景免翻面空气炸锅。今天，我就带大家看看它到底与传统空气炸锅有什么不同之处，是否真的能够解决使用痛点，让空气炸锅更加实用高效！下面正式开始！ 一、结构设计 京东京造全景免翻面空气炸锅外观采用极简风格，造型四方四正，不仅非常方便收纳，还能提高内部空间利用率，给内腔更大的容量。 第一次看到它，就感觉它跟传统空气炸锅很不相同，具体有哪些不同，下面我一一讲解！ 全景大天窗 京造这款空气炸锅最亮眼的风景就是全景大天窗了，虽然有些品牌空气炸锅也带可视窗，但不是尺寸太小，就是设计在机器侧面，像京造这样的大尺寸天窗设计还是第一次见到。 它的好处不言而喻，全程直观查看内部食材变化过程，不仅可以掌握烹饪进度，还能拍照记录美食，这就像买车一样，大家都喜欢带天窗可以看风景的！ 侧冲风设计 京造空气炸锅之所以能在顶部设计天窗，是因为它改变了传统空气炸锅顶部冲风设计，将加热管和风机设计在机器内侧面。 这样侧冲风设计的优势就是可以让内腔上下同温同烤，也就免去了人工翻面的麻烦。 凑近可以看到内部采用的是碳纤维烤管，烤管中间是9页涡轮风扇，排风孔几乎占据整个内侧面，排布也很均匀。 之所以采用碳纤维烤管，是因为它能0.3s速热，转动时间旋钮，可以看到碳纤维烤管迅速发亮，涡轮风扇也同时高速转动，搭配侧面冲风设计，热浪空气能迅速覆盖整个内腔，内腔瞬间就温暖起来。 大容量双层炸篮 京造这款空气炸锅的炸篮造型也是四方四正，容量达到5L，非常适合大家庭使用。 炸篮内部侧面都是网格贯通设计，方便热风对流，并且配备了两个旋风对流烤盘，实现了双层无差别烘炸，不用翻面，非常高效！ 双旋钮操控+蒸汽补湿+贴心菜单 京造这款空气炸锅采用双物理旋钮操控，旋钮设计在机器顶部前端，左侧是温度旋钮，可控温度很广，支持60-200­°C范围调节，右侧是时间旋钮，可设温度也很长，支持1-60min范围设定。旋钮下方、天窗上方印有实用菜单，可以按照菜单提示的温度时间进行烹饪，非常贴心！ 两个旋钮中间位置还设计了可拆卸的注水盒，容量有8ml，平时烹饪一些容易流失水分的食材时，可以注水进行蒸汽补湿，让食材更加外焦里嫩，告别干硬口感！ 清洁方便无死角 京造这款空气炸锅炸篮和烤盘都采用食品级耐高温材质，表面为不沾涂层，而且烤盘是可拆卸的，平时清洁时直接放在水龙头下面冲洗就能轻松搞定。 它的内壁采用金属材质，不仅易清洁，还很耐用，并且四方四正的结构让清洁无死角，清洁时只需一块抹布就能全面擦拭，很是方便。 二、烹饪体验 看完京造空气炸锅在结构设计上的特色之处，咱们实际烹饪几款美食看看效果如何？ 双味鸡腿 我家烤鸡腿一般都做麻辣、酸甜两种口味，大人吃麻辣的，孩子吃酸甜的，为了防止串味，原来我都要烤两次，不能一锅出，不仅费时间，先做的还容易变凉。现在有了京造这款空气炸锅，双层烤盘可以同时烤两种、八只大鸡腿！麻辣味的放在底层，酸甜味的放在顶层，两个互不干扰。 为了避免鸡肉干柴，我还特意往注水盒加入适量水，给鸡腿蒸汽补湿。机器顶部的超大尺寸可视天窗，让我实时了解鸡腿烤制状态，而且侧面热风覆盖上下两层，整个内腔受热均匀，整个烤制过程不需要翻面。 烤好的鸡腿颜色均匀一直，这就是侧冲风、双层炸蓝的优势所在。而且，鸡腿个个外焦里嫩，表皮非常酥脆，可见京造空气炸锅热风还是很强劲的，撕开鸡腿可以看到内部肉质鲜嫩多汁，可见蒸汽补湿功能很实用。 披萨+蛋挞 京造这款空气炸锅炸蓝5L容量确实不小，底层烤盘刚好能够放下一个小八寸披萨，顶部烤盘放五个蛋挞还有不少剩余空间。 平时孩子想吃披萨、蛋挞，都要烤完披萨再烤蛋挞，没法做到一次满足。现在有了京造空气炸锅可以烤蛋挞、烤披萨同步进行，方便多了！ 烤好的蛋挞、披萨都焦黄诱人，蛋挞表面个个都有虎皮，披萨表面芝士都融化了。 拉近一看，蛋挞皮开酥分层明显，咬上一口表皮非常酥脆，内馅细腻香滑。披萨掰开可以看到芝士拉丝，表面玉米粒、青豆跟芝士融合在一起，吃起来非常有层次感！京造这款空气炸锅的烹饪效果真不错，效率也很高！ 火烧+脆饼 空气炸锅除了日常烘焙外，还可以给食物解冻、复热、复脆。平时放在冰箱里吃剩下的烤火烧、脆饼，拿出来直接吃不仅凉还不够酥脆。原来我都是使用平底锅二次煎制，不仅需要添加食用油，不够健康，加热的过程也比较慢，还需要上下翻面煎，很是费事。现在有了京造空气炸锅可以直接解冻、复热、复脆，非常方便！ 顶部可视大天窗可以随时查看解冻状态，感觉火候到了就可以直接取出来，避免加热时间过长导致焦糊。 短短几分钟，就解冻、复热、复脆好了。复热好的火烧表皮恢复的酥脆口感，内部也变回刚做好的柔软质地；复脆好的脆饼也恢复酥脆口感，掰开后可以看到内部也没有任何水分，真正做到内外都酥脆。京造这空气炸锅的加热效率真的高！ 写在最后 如果你容忍不了传统空气炸锅容量太小、手动翻面、无法观察、口感干硬、清洁不便等诸多痛点的话，那一定不是你的错，肯定是没有选对产品，这也说明传统空气炸锅还有很大进步空间！而京东京造全景免翻面空气炸锅算是开启新一轮创新的领头者，它全景大天窗、侧冲风、双层炸蓝、蒸汽补湿等创新设计，弥补了传统空气炸锅的不足，让空气炸体验更加完美！如果你也对传统空气炸锅有爱又恨，那可以考虑一下这款京造空气炸锅！ 京东京造空气炸锅 全景可视 不用翻面 蒸汽嫩炸 5L大容量 大功率 无油低脂 精准控温 京东：￥299 去看看 看到这的都是真爱粉，来个关注、点赞、收藏、评论！ 下期见！ <更多>

家里入手小熊这个空气炸锅之后，快乐就没停止过，哈哈哈！ 一开始是烤蛋挞、炸鸡米花、炸薯条等等，最近天气冷了，就是烤红薯和烤羊肉。 简单说一下入手这一款QZG-E16C5空气炸锅的理由和感受： 1.大容量更实用 空气炸锅和烤箱一样，买大一些的不后悔。我买的这台是5L大容量，在空气炸锅里面算比较大的，一次能装更多食物，一次烤10来只鸡翅没问题，不太大的整鸡能直接装进去。 2.可随时暂停加料 做很多食物都需要中途加料，比如刷点蜂蜜、翻个面或者撒点孜然粉之类的。 这台空气炸锅中途抽出炸篮的话，会自动暂停，加料完成后能继续之前中断掉的程序，时间和温度都不要重新调，特别方便。 3.可视窗一目了然 可视窗口设计，不仅颜值能高，而且可以随时透过可视窗查看食物的生熟状态，不用担心烤糊了，真的好适合新手。 4.8大智能菜单 对于烹饪小白来说，最担心的就是翻车。除了自由调温和定时之外，这个空气炸锅还内置了8大常用菜单：薯条、鸡翅、牛排、大鱼、葡挞、红薯、虾、板栗。 直接根据菜单做起来，不用担心会翻车！ 小熊（Bear） 空气炸锅家用5L可视窗口大容量触控智能调温定时无油烟电炸锅薯条机鸡翅红薯烤箱轻食机 QZG-E16C5炸篮大视窗全息大屏幕可拆卸易清洗 京东：￥459 去看看 <更多>

空气炸锅这款产品虽然有些年头了，但不知道为什么这两年突然火起来了，刷短视频经常刷到用空气炸锅简单几步就做出美食，让人心痒痒，于是就入手了这台居派（GiPP）5.5L机械版空气炸锅。 居派5.5L机械版空气炸锅的包装很大，主要是内里有泡沫垫层，实际产品的“占地面积”不算太大。 它除了说明书以外，还送了一本小小的食谱，可以学着做出13道风味各异的食物，对于初次接触空气炸锅的用户很有帮助。 居派5.5L机械版使用了浅绿的配色，采用了双旋钮的设计，分别控制温度和时间，操作简单便捷，整体看上去比较方正。 正面有两个旋钮，分别用来控制时间和温度，旋钮中两个工作指示灯，左侧是电源灯，右侧是温度灯，使用的时候，温度灯熄灭就代表它已经达到设定温度。 它的顶部有一个很有意思的设计，就是把常用的八种食材所需的温度和时间印在了上面，方便我们操作。 空气炸锅的原理是利用加热空气，再利用风扇来加速热空气的流动，在制作的过程中，热空气带走了食物表层的水分，让食物变熟，并达到一种类似于油炸的效果。因此，它需要进风口和出风口，居派5.5L机械版的进风口设计的顶部。 出风口设计在背面，在使用的过程中，顶部和背面的风口不能被堵住。 5.5L的炸锅是一个方形的设计，看起来挺大的，里面还配送了一个油炸盘。空气炸锅在使用的时候，经常需要抽出来，让食材翻面，所以居派为这款空气炸锅设计抽出炸锅自动断电功能。 油炸盘可以抬高食材，让热空气能够接触到食材的底部，做到360°热空气环绕。为了方便取出，油炸篮的中间设计了提手。 为了配合空气炸锅的使用，我购入了喷油壶、锡纸盘、吸油纸，喷油壶可以让食用油均匀地撒在食物表面，锡纸盘适合带汤水的食物，而使用吸油纸可以让锅保持干净，不用反复清洗。 讲了这么多，开始体验咯，看看效果怎么样。 蛋挞 蛋挞是我一直想在家里做的点心，所以当我第一时间就购入了蛋挞皮和蛋挞液，一盒蛋挞皮是24个，一盒蛋挞液是500ml。将蛋挞液解冻后，倒入蛋挞皮中，500ml蛋挞液按倒8分满用的话，勉强做做24个，所以要省着点用。 GiPP居派空气炸锅的容量是5.5L，它一次能放入7个蛋挞。 温度调180°，先烤15分钟，时间到了之后，看看鸡蛋表面是否出现深色的斑块，没有的话再补个几分钟。 如果想要底部也变得酥脆，完成之后，可以把蛋挞从锡纸托盘中取出，倒扣在托盘上，再烤个5分钟，这是在网上学的方法，当然，我觉得没这个必要。 薯条 薯条做起来挺麻烦的，步骤很多，先把土豆洗净去皮，再切成块状。 切好的土豆块要用水泡一下，泡个20分钟。 再放入开水中烫一分钟，捞出后筛干表面水分，这步可以用用厨房纸把吸干，甚至还可用电吹风吹一下。这步之后，按照配送菜谱的做法是放入冰箱冷冻5小时。 最后放入空气炸锅中，刷油开炸，温度180℃，先炸10分钟。 10分钟炸完之后，抽出炸锅，把它们翻个面，再炸10分钟。 完成之后，土豆块就变成了金黄酥脆的薯条了。 豆腐 豆腐是菜谱上的一道美食，家里正好有材料，我就顺手试了一下，先把豆腐切块。 然后把它放入空气炸锅中，直接开炸，温度180℃，时间15分钟左右，期间记得翻个面。 完成之后，配上喜欢的料子，蘸着吃，别有一番风味。 南瓜 冰箱里的小南瓜放了好多天了，没想好要怎么吃，既然有了空气炸锅，不妨试试看，把小南瓜切成块状，这个品种的南瓜特别硬，切起来比较费劲。 放入空气炸锅，表面刷上油，根据自己的口味，可以在上面撒上点盐、黑胡椒之类的调味，我不喜欢，所以就做原味的。空气炸锅温度180℃，炸个15~20分钟。 炸出来的南瓜，香甜软糯，连皮都可以吃，特别好吃。等下次再买，我要做个南瓜烤蛋。 虾扯蛋 这是一道网红菜，应该使用圆形的锡纸杯，我还没有购入，就用这种长条状的代替吧，因为比较大，所以我一次做了两个，就叫它双倍虾扯蛋吧！ 锡纸杯里打入鸡蛋，放入虾仁，撒上葱花，再倒少许生抽调味，喷上点食用油，就可以放入空气炸锅中，温度180℃，15分钟左右出锅。 我不吃辣，家里也没有小米椒，所以没放。虾扯蛋吃起来，我感觉是有鲜虾味的荷包蛋，不知道你们是什么感觉。 鸡中翅 鸡中翅做得好不好，主要看腌制料，配送的菜谱里有腌制料的配方。把洗干净的鸡中翅，涂上自制的腌制料搅拌均匀，放入冰箱冷藏3个小时以上。 空气炸锅需要先预热5分钟，再把鸡中翅放入空气炸锅中，180℃烤个15分钟，抽出炸锅，翻面再刷一层酱料后再炸5分钟左右。 5.5L的空气炸锅，一锅能炸7~8个鸡中翅，第二锅没炸好呢，第一锅就吃完了，太好吃了。 金针菇 有成功的，也难免会有失败的时候，这次的金针菇就是如此。因为，看到评论里有人和我一样失败了，做成了金针菇鸡蛋饼，我就来讲一讲从失败中总结出来的经验。做脆香金针菇的时候，是在金针姑的外表面刷上一层搅拌好的鸡蛋液，再拌上淀粉，而不是像我这样把鸡蛋和 直接倒入锡纸盘中和金针菇在里面搅拌，因为蛋液太多了，所以最后就成了金针菇鸡蛋饼。 油条 上面的几道美食，除了蛋挞是半成品，其它都需要一步一步制作。其实，我们可以买到很多食材成品，这些成品直接放入空气炸锅中，十几分钟后就变成了香喷喷的食物。 像这种小油条，一锅炸十个，就够一家四口的早饭需求了。 葱油饼 葱油饼比较特殊，它比较占地方，一次只能炸一片，有点耽误时间。我也试过把两张表面刷油后叠在一起炸，可惜效果不好，如果想要一次炸多个，需要再买个支架，达到多层放置的效果。 披萨 食谱里的披萨是购买半成品的披萨饼制作的，而我直接买了成品的披萨饼，160℃炸15分钟，做出来的口味非常棒，孩子说和在外面店里买的口感一模一样。 无骨鸡柳 购买成品的鸡柳喷水油，放入已经预热5分钟的空气炸锅里，180℃炸10分钟，翻一下再炸5分钟以上就完成了，比外面油炸的好吃。 烤鸡 配送的菜谱第一页就是烤鸡，不过需要自己腌制，我是直接买的成品，先把空气炸锅200℃预热5分钟，然后开始制作，200℃烤30分钟，翻面再烤10分钟。做出来的烤鸡外酥里嫩。 很久以前就知道这样一句话，万物皆可空气炸锅，经过自己的尝试发现，确实如此，最关键的是，它的制作过程相比其它烹饪方式要简单的多，特别适合像我一样厨艺不好的人，即便不用成品的食材，也有很多简单到爆，确又异常好吃的食谱，两三步操作，放入空气炸锅中，耍会儿剧，或者打一把游戏，美味的食物就做出来了。最重要的是它使用的油是很少的，甚至有些食材可以不用油，所以用空气炸锅制作的食物热量低，保留了食材的口感的同时，吃起来却更健康。 GiPP居派5.5L机械版这款产品，操作简单、容量大，360°热风循环，拉动自动断电，清洗也很方便，还有正如开始说的，用它做食物步骤少，特别简单，结婚10年没进厨房的我，也能给孩子们做出好多好吃的了。 居派（GiPP）智能触屏空气炸锅家用大容量烤箱电炸锅多功能一体机 天猫：￥1199 去看看 <更多>

作为地道的北方人，我比较爱吃油炸食品，明知道不健康，但是忍不住那种唇齿留香的诱惑。那么就真的没有健康和美食兼得的办法吗？网红品牌帝伯朗给出了答案，其智慧屏空气炸锅采用了业内全新的水雾湿炸方式，不用油也能让你享受外酥里嫩的感觉。 帝伯朗智慧屏空气炸锅采用白色外壳+紫色进风带+黑色显示屏三色搭配，圆润机身，流线造型，正面上方印有品牌logo，下方烤篮设有外白内紫的把手。其30*25*31.5cm的体积和3.5L的容量，对于一家三口来说已经足够了。 帝伯朗智慧屏空气炸锅采用了大面积的进气和出气口，分布在炸锅的上中下不同可视面的五个位置。炸锅的插头采用了立体矩形保护设计，在美观的基础上，能保护插头不松动，稳定牢固，用电更加安全。 帝伯朗智慧屏空气炸锅采用了四个带有硅胶垫的底脚，既能起到垫高作用，保持空气流通，又能起到防滑作用，放置稳固。 帝伯朗智慧屏空气炸锅采用抽屉式炸篮，环绕大面积的散热孔，保证热空气的有效流通；它选用精铁材质，外覆不粘涂层，不含BPA和PFOA，从材质上就保证了食品安全。而且，更加难得是，用的全部都是新料，这点单纯从造价上来说，就比市面上的一般空气炸锅要贵的多。 帝伯朗智慧屏空气炸锅配置了可拆卸的镂空烤架，安装和拆洗比较方便，边缘设有耐高温硅胶，避免了烤架和炸篮的磨损；在肉类等多油食材加工过程中，它可作为分离式滤油架使用，让食材低脂少油更健康。 帝伯朗智慧屏空气炸锅通电后，入眼的是硕大的触控彩屏，息屏时可与黑色面板融为一体，瞬间拉升了炸锅的档次。彩屏上部是温度和时间的大字显示，看起来比较轻松；下部是十大菜单和七大功能的彩色图案示意，根据需要可以选择对应的功能，轻轻一触，美味不再遥远。炸锅额外设计了翻锅提醒，这样在烤鱼等操作时就不会忘记翻面，避免了糊锅的尴尬。让我安心地是设计了童锁功能，避免了家里孩子好奇的去操作，进而发生危险的隐患。 厨房小家电的首次使用，往往都需要进行清洗和空载运行。我按照说明书把帝伯朗智慧屏空气炸锅空载运行15分钟。期间不放心，抽出了炸篮看看情况，结果炸锅进行了自动断电保护，比较安全。重新放入后，炸锅按照未完成时间继续运行，直至设定时间结束。 接下来就到了秀厨艺的时间。我学习了帝伯朗提供的电子菜谱后，准备进行烤鸡翅。首先将鸡翅改刀后，再用奥尔良调料腌制20分钟，入味后装入炸篮。可以看出炸篮依然有剩余空间，3.5L的体积家有正合适。 我选择了鸡腿的菜单，但是考虑到鸡腿的体积远远大于鸡翅，就缩短时间为20分钟。炸锅内置1500W的碳晶速热管，火力强劲，加速脆化食物。炸锅采用隐藏式双芯片，灵敏感知鸡翅的温度，±5℃的误差，使得温控更精准。 由于炸锅采用了五维内循环，上方两个进气口与中部、底部的出气口形成循环状态，气液同时存在于鸡翅表面，让鸡翅经历360度水雾湿炸，720度热循环，智能蜂巢加热，立体烘烤让鸡翅表面干爽脆皮，内里鲜嫩多汁，唇齿间享受外酥里嫩的感觉。 再来做一款家里都爱吃的披萨。在烤架上铺一层锡纸，面饼做好后，放上蔬菜、香肠和马苏里拉芝士，放入炸篮里开始加工。20分钟后取出，看到了最终的披萨，颜色相间，香气扑鼻，卖相还不错，至少现在看是比较成功的。轻轻品尝一下，面饼外表面略酥，内里较软，配上香浓的芝士和香肠等，口味也满意。瞬间觉得自己成为了米其林大厨。 帝伯朗智慧屏空气炸锅外观上采用了智能全息触控彩屏，时尚梦幻；水雾湿炸最大限度保证了食材的鲜嫩度，尤其是设置童锁避免了热伤害，这些颠覆了市面上空气炸锅的食尚，让我感觉比较满意。如果你正在准备入手空气炸锅，这无疑是一个不错的选择！ 帝伯朗（TIBORANG） 寰宇系列 KQHY-3520 智慧屏多功能空气炸锅 京东：￥899 去看看 <更多>

【前言】 说到近几年最为火热的厨房小家电，非空气炸锅莫属了。空气炸锅主要是利用空气替代原本煎锅里的热油借助对流机制、通过机械风扇使热气在食物周围高速循环来烹饪食物。在这个过程中，空气炸锅通过美拉德反应以及焦糖化的褐变反应，令食物产生脆皮层，使食材达到近似油炸的效果。炸鸡翅、烤香肠、炸薯条、做酥皮五花肉甚至是蒸小蛋糕都可以通过空气炸锅轻松完成，此外还有无油使得它比传统油炸更健康。 笔者最近体验到了居派（GiPP）大魔方空气炸锅，它不但外观清新别致，还拥有5.5L的内部大容量，不管是一个人在家还是家人朋友聚餐，煎炸烘烤一机搞定轻松做出美味食物。此外还有热风循环、定时控温、收纳方便、无油健康、抽拉自动断电的特性，值得热爱美食的您入手！ 【包装及开箱】 产品包装简约便携，方盒上方设置有便携拉手，包装盒正面展示了居派（GiPP）空气炸锅的外观，侧面则高速消费者其主要卖点： 打开包装里面除了有居派（GiPP）空气炸锅主体以外，还附有说明书和食谱一份，让新手也能够轻松上手做出美食。 【产品及细节】 居派（GiPP）空气炸锅外观造型简约美观，极简的设计语言搭配淡绿外壳给人满满清新自然风。270mm*270mm*340mm的外观尺寸较为适中，收纳起来也方便，而内部能够实现5.5L的炸篮容量。 整个空气炸锅各处都采用对称设计，装饰条、旋钮和把手处采用银色装饰，稍显呆萌可爱。 首先来看到产品顶部，周围一圈与顶盖有个悬浮造型的设计，不知是为实用还是美观？！同时顶部重要位置还展示有简易菜单指引，比如烤鱼是160℃20min、鸡腿是180℃20min......无需翻看食谱做这些常见的食材时只需瞄一眼轻松掌握温度和时长。 及其正上方为操控面板，除了有两个突出的圆形旋钮外还对应有两个腰型指示灯，机械定时双旋钮设计简单一旋完成定时控温。 靠下方则是炸篮抽框，伸出式的银色把手较为宽大，能够更好的贴合使用者握感，也能防烫防滑。 手握炸篮把手稍稍用力即可完成打开和关闭，而且它还支持抽拉自动断电，放回继续工作，中途加料或者翻面安全放心，而炸篮中还附送有一个隔层。 炸篮分体式抽拉设计拿取便捷，不粘内胆便于清洗： 内部隔层采用大面积网状设计便于多余的油脂下掉，而中间还有一个小横杆更便于取放。 抽出炸篮后可以看到靠上方排布有导热管和风扇，这便是其“空气炸”的工作原理，机器输出强劲热风循环让食材快速均匀的“炸熟”。 背面设置有散热排风系统，提升产品使用寿命。顶部伸出有一跟三孔黑色电源线，一般家居使用都是方便的。 机器底部： 【使用及感受】 品名：大魔方空气炸锅 型号：AF40155M 额定电压：220V 额定频率：50Hz 额定功率：1400W 左侧时间计时旋钮（0-60分钟）、右侧则为温度（80℃-200℃）控制旋钮，直接旋转到相应的位置即可自动开始工作，笔者家中之前有过触控式空气炸锅一直也没学会用，这个“傻瓜式”操作设计让笔者也能够轻松上手。 日常使用空气炸锅能够满足很多美食的制作，笔者家中常见的还是鸡腿鸡翅、烤肠以及披萨，笔者此次拿出了家中冰箱内鸡翅、烤肠和披萨进行“考验”。 一般情况下，直接将食材放入炸篮内隔层上即可，笔者家中有锡纸便将其垫于底部，能够避免油脂粘到炸篮上，实际的使用感受还是很好的，使用结束后直接将锡纸打包出来即可。 照顾到一家三口想吃的种类食物较多，便将单品数量减少了一些，烤肠跟鸡翅解冻后打上花刀再适当腌制一下。 摆盘装入炸篮中，得益于5.5L的较大内部空间，能够轻松完成大盘食材的摆放，目测能够满足8个左右的鸡翅的“非接触式”放置，再结合其制作时间较短效率高还是很给力的。 将装好食材的炸篮推入炸锅主体，随后可以根据顶部参考提示设定时间和温度，工作过程中温度未达到设定值时，指示灯会亮，高于设定值时灯熄灭，如此反复工作。 当设定工作时间结束时，会有“叮”的一声提示大功告成。 随时抽出炸篮，即刻便会断电，使用起来更踏实放心，制作过程中需要加配料或者翻面等工序时也就更方便了。 因为鸡翅制作时间要长于烤肠，笔者还在半程中临时加入两根烤肠，这样它们结束的时间也就统一了。 刚完成高温工作的空气炸锅内部是比较烫的，使用食物夹或者筷子夹出装盘： 用空气炸锅制作鸡翅和肉肠是大家的首选，笔者使用居派（GiPP）空气炸锅制作的成品效果不错，中间没有进行翻面的操作，鸡翅内外都已经烤熟，如果需要偏焦的那种口感只需将时间和温度稍稍调高一点就行。 随后笔者又用空气炸锅“制作”了家里孩子最喜欢的披萨，实际买到的是半成品的披萨饼，传统的锅具就行煎炒煮几乎能够不能适用，使用空气炸锅即可迅速完成披萨饼这一道美味制作。 180度仅五六分钟，焦脆口感美味营养的披萨即完成了，说实话品尝起来并不必外面买的口感差，爱了爱了。 一家三口大快朵颐迅速吃完了鸡翅、肉肠和披萨，意犹未尽于是重新制作了四个鸡翅，此次未放置锡纸，可以看到鸡翅直接放在烤蓝内烤完后难免会留下油脂： 但值得称赞的是居派（GiPP）空气炸锅清洗起来较为方便，冷置后将炸篮取出后在水龙头下进行简单的冲洗，再使用厨房湿巾或者直接放入洗碗机中清洗即可 通过简单的一餐，能够窥见居派（GiPP）空气炸锅全能高效，便捷可靠的特性，所以万物皆可空气炸，在以后的生活中有了它，随时快速享受各种美食。 【总结】 后疫情时代，居家自制美食显得尤为重要，有了空气炸锅能够简单快速完成各种美食值得受到大家的追捧。居派（GiPP）空气炸锅外观简约时尚还有较大的内部空间，再加上热风循环、定时控温、收纳方便、无油健康、抽拉自动断电的优势，您不入手一台？！ 居派GIPP空气炸锅 家用多功能新款大容量无油低脂智能自动薯条机 【升级淡雅绿/双内胆】4.5L大容量/不粘内胆 京东：￥1789 去看看 <更多>

我和家中小姐姐平常喜欢吃一些煎炸类的食物，之前都是直接用油炸，食物表面会附着很多油，吃起来口感比较腻，而且吃多了以后还容易发胖。搬到新家以后想着添置一台空气炸锅，既能减少油脂的摄入，在烹饪过程中还能减少油烟。 对比之下，入手了九阳太空空气炸锅736Pro。它最明显的优势有两点，一是机身结构从传统的抽拉式改成翻盖式，透过玻璃材质的盖板可以直接看到里面食物的情况；二是采用立体热风循环加热技术，中途不需要对食材进行翻面，就能让其均匀受热。 丨产品设计 包装方面采用传统的牛皮纸箱子，中间一条橙黄色的腰线印有锅具的渲染图和产品名称。 与之前给父母买的抽屉式空气炸锅不同，九阳太空空气炸锅736Pro, 改为顶部揭开式的结构，使之更接近于锅的形态。机身外观采用奶灰色和黑色拼接，看起来时尚不少，与多数厨房风格都可以很好的融合。正面有九阳LOGO和橙色圆环作为装饰。 根据官方给出的数据，这台空气炸锅的三围尺寸是32*35*24.5公分，与传统的空气炸锅相比，降低了高度，增加了宽度和深度。 上方锅盖部分采用一块平整的透明钢化玻璃，搭配金属镶边，日常烹饪的时候，无需开盖就可以透过玻璃直接看到锅内食物的变化，便于及时对烹饪模式作出调整。左右两边还分别预留有四个透气孔 锅盖中间镶嵌着圆形的加热组件，打开锅盖从内侧可以看得更清楚，里面通过碳素纤维加热管和九叶螺旋风扇加热。 顶部的把手和交互区域采用一体式设计，并与加热组件相连。整个顶部是黑色镜面质感，靠后方位置凸起的圆形区域是触摸控制面板，分布有档位加减、时间/温度和启动/取消四枚按键以及数字显示屏。扫描前端的二维码可以通过“爱下厨”小程序或者APP进行远程控制。 抓着把手前方的镂空区域揭开锅盖，后方通过转轴与锅体连接，最大可以揭开到90度，并有较强的阻尼感，不会轻易回落。在转轴处还设计了一个微动开关顶杆，锅盖放下以后顶杆被压下才会正常工作，避免烫伤。 内置锅体采用分体式设计，两边延伸出来小耳朵，方便取下来清洁。5.5L大容量基本可以满足3-4个人的食用量，一只整鸡也可以放进去，通常可以一次烹饪搞定。锅体表面采用氧化锌晶须抗菌涂层，不仅能够抑制细菌滋生，同时还不粘锅，便于清洗。 烹饪的时候建议搭配附赠的隔油滤网，油脂会通过小孔流到锅具下面，和食物分开，避免食物表面油渍过多的问题，煎炸食物更健康。滤网同样是金属材质，表面搭配有涂层，且在底部有四个橡胶支撑垫，避免锅体和滤网碰撞摩擦。 九阳太空空气炸锅736Pro采用立体热风循环加热技术，通过顶部整流器中的碳素纤维加热管发热提供热量，利用风扇将热量在锅具内产生循环，从两侧导流到滤网底部，再从中间循环至整流器。通过往复这种循环实现整个锅具内部均匀加热，不仅能够提高加热效率、缩短烹饪所需的时间，还能够使食物均匀加热，中途不需要打开锅具手动翻面，的确方便不少。 丨烹饪体验 空气炸锅可以做出的美食有很多，具体要看自己的喜好，这里先分享一道小姐姐喜欢的柠檬鸡翅。为了让鸡翅入味，需要提前一天晚上将鸡翅洗干净，正反两面切出纹理，并加入生抽、料酒、耗油和白糖等辅料腌制一个晚上。次日开始正式的烹饪，先把新鲜柠檬切片放到滤网底层，再将前一天晚上腌制好的鸡翅放在柠檬片上。调节档位至“180度，20分钟”开始烹饪。 烹饪期间，碳素纤维加热管发热会产生红光照射滤网上的食物，在光线的衬托下不仅可以实时看到食物的变化，还会让食物看起来更加鲜美，充满食欲。 烹饪完成后，将鸡翅取出摆在盘子里，一道美味大餐就做好了。在空气炸锅的帮助下，个人感觉烹饪简单了很多，不需要有多么高的厨艺，整个过程都是傻瓜化的操作，只需要按着步骤来就可以了，中间也不需要一直看着，对于像我这样厨房小白尤其实用。 晚上可以用空气炸锅做一顿煎饺，先把准备好的饺子放入锅里过水加工到半熟状态，完全生的速冻饺子干炸的话饺子皮会很干。然后用硅胶刷在饺子表面刷上少量食用油，并放入锅具中。选择“180度，7分钟”开始烹饪。 完成以后把饺子取出放在盘子里，可以看到表面色泽金黄，外焦里嫩，夹开以后里面的馅料非常鲜美，口感非常不错。 丨智能控制 值得一提的是，这款锅具除了在顶部的触摸面板操作之外，还可以通过手机端的“爱下厨”小程序或者APP进行远程操控。使用方法也很简单，用微信扫描机身顶部的二维码进入小程序，授权注册账号，打开手机蓝牙之后再首页添加新设备，再次扫描二维码识别到设备，并完成绑定。 完成以后在首页会出现这台空气炸锅的卡片，点击进入管理页面。上方显示锅具当前的状态；中间的卡片有8种预设的烹饪模式，任意模式点进去以后都可以调节温度和烹饪时长，也可以手动开启预约，设定好完成时间即可，下方还有烹饪设置的参考建议。 小程序中还提供有一些食谱，每一份食谱中都详细介绍了需要的用料和制作步骤，按需准备食材并放入锅具以后可以直接开始烹饪。食谱涵盖种类也比较丰富，比如早餐类、正餐类、下午茶和宵夜类等等。 丨锅具清洁 品尝完美食之后不要忘了清洗锅具，这款空气炸锅的锅体和隔油滤网都可以拆卸，清洗的时候很方便。得益于表面的抗菌涂层，烹饪时不会沾染大量的油污，通常用厨房用纸先擦拭一遍，然后再用清水冲洗就好了。 丨体验总结 我已经使用这款空气炸锅已经有半个月左右的时间了，受限于文章篇幅只分享了两道美食的制作，但利用空气炸锅可以做出多种多样的食物，具体要结合自己的口感和饮食偏好。实际使用下来，它给我最明显的感受就是帮助像我这种不太会做饭的人做出好吃的东西，配合小程序中提供的食谱、远程操作和定时预约功能，每天忙完回家以后都有美食品尝。 就这款空气炸锅本身来说，改良的外观结构融合了太空舱理念，透明盖板可以直接看到食物的状态；采用立体热风循环加热技术，确保食物均匀受热，中途无需开盖翻面，提高烹饪效率；锅具内胆和隔油滤网均可拆卸，配合抗菌涂层，不粘锅易清洁。总之，对于那些喜欢吃煎炸类食物的用户来说是一个不错的选择。 九阳（Joyoung）太空空气炸锅 不用翻面 可视智能蓝牙 5.5L大容量 蒸烤炸一体 易清洗 736pro（736升级款） 京东：￥699 去看看 <更多>

这两年全网最火的小家电是什么？如果说空气炸锅排第二，那我估计没哪个产品敢说排第一。应对疫情也好，方便上手也好，简单好用，能做出更加健康食物的空气炸锅这两年算是红透了半边天。我自然也没有免俗，从入手第一个空气炸锅之后，已经陆陆续续换了三个空气炸锅了。每一个也都只能满足我的部分要求，在一次次换机中，知道什么是更合适更好用的空气炸锅。 首先，现在让我买空气炸锅，抽拉式的我一定不会选，因为这种空气炸锅往往容积不够大，想要做烤鱼、烤全鸡什么的，就不太够用了；其次一定要有透明视窗，方便观察食材的烹制情况。 而现在，我觉得还需要再加上一个条件——不用翻面，进一步简化制作食物的流程。在使用传统空气炸锅时，炸制的时候为了让食材受热均匀，都需要频繁翻面，还得专门定闹钟。而九阳推出的太空空气炸锅，刚好解决了这个痛点。 以我目前使用的九阳太空空气炸锅736pro为例，首先它不是传统的抽拉式，掀盖式的设计让整个空气炸锅的容积达到了5.5L，可用来炸制的食材范围无疑更广了。 我喜欢的透明视窗也有了，而且是顶部的环形可视设计，观看范围更大，可以从顶部看到食材烹饪的整个过程。 从造型上来说，和以往的空气炸锅有着天壤之别，或者说，更有那么一些科技范。九阳是载人航天太空厨房研制单位，这款空气炸锅的造型也多了一些太空感。顶部透明圆环内的圆形凸起集中了所有的操作功能。 在这个圆形区域内，可以方便地调节时间、温度，无论是空气炸锅的小白还是老手，都能够快速上手。 下方提供了一个二维码，扫描后可以进入官方提供的小程序，里面有丰富的空气炸锅食谱，不知道吃什么，随机选上一道就行。 掀开透明的可视顶盖，可以看到碳素纤维加热管，相比普通的加热管，好处就是发热均匀升温更快了。 同时，太空空气炸锅独有的立体热风循环加热技术，让热风更好的循环到食物的下表面。而热风整流器的原理展开来说就是通过翻边和导流筋， 形成聚风风道，将沿外锅侧壁乱流的热风均匀导入到烤盘底部， 加热食材下表面；另外它拥有不粘涂层的内胆，实测确实很防粘，清洗不费力。 简单的构造和外观介绍之后，是展示环节。在这个过程中，所有食材全部不用进行翻面，也无需传统的空炸垫纸。 奥尔良鸡翅 先来个在空气炸锅食谱中有着颇受欢迎的奥尔良烤鸡翅。鸡翅中洗净并切花刀，用奥尔良鸡翅料进行半小时以上的腌制。 直接放入烤盘中，盖上锅盖，选择180度，18到20分钟即可。 这个时间的长短自然是根据鸡翅的大小来决定的，不是老手的话，也可以通过空气炸锅顶部的透明视窗随时观察，防止烤焦的情况发生。 不用放任何的油，鸡翅本身所含的油脂就足够了。空气炸锅烤出来的奥尔良鸡翅，永远是孩子的最爱。 炸薯条 我家一般是选这种粗薯条，口感更好。以往在炸制的时候，因为薯条偏粗，如果受热不均，很容易出现某些薯条已经烤得发黑发焦，而有些薯条却还是没有完全熟透的状况，这就需要在炸制时频繁翻面。 九阳太空空气炸锅，就没这个烦恼了。将薯条放入，直接设定好温度时间，静等出锅即可。 出锅后的粗薯条，是不是就是全都金黄酥脆，没有发黑的现象？全过程没有一次翻面，这个导风槽烤盘和九叶螺旋风扇确实有点东西。 披萨 孩子最近爱吃披萨，同样很简单。将半成品放入，期间不用翻面，披萨做好后，芝士浓郁、饼皮绵密。 自制苹果干，也是孩子极爱的一道小吃，苹果切薄片，不用去皮，盐水中稍作浸泡，防止氧化变色，放入空气炸锅中。125度，40分钟以上。 出锅后别急着吃，放凉后再吃，香香脆脆，绝对又健康又好吃。一点都不比超市买回来的干果差。 其他诸如炸豆腐、葱烤鱼也一样无需翻面，5.5L的大容量，在烤鱼时甚至都不需要专门剪掉鱼尾巴，大空间，就是那么安逸！ 简单总结，九阳太空空气炸锅736pro确实开辟了一条新路径，原来用空气炸锅并不是非得翻面不可，并不是非得垫着油纸不可。加上大容量、可视视窗随时观察的优势，无论是新手还是老手，都可以安心入手。 九阳（Joyoung）太空空气炸锅 不用翻面 可视智能蓝牙 5.5L大容量 蒸烤炸一体 易清洗 736pro（736升级款） 京东：￥699 去看看 <更多>

空气炸锅在当下已经成为热爱烹饪的人们的必备厨具，许多年轻人在烹饪博主的推荐下购入了空气炸锅，那空气炸锅都有哪些功能呢，接下来跟小编一起看一下吧，还在观望的聚友也可以看完本文再考虑购买什么类型的空气炸锅哦~ 一、煎炸食物 空气炸锅可以用来油炸食物，像炸鸡、炸薯条、炸肉丸等等都可以用空气炸锅来制作。我们将需要炸的食物放入空气炸锅中，设置好温度、时间即可。空气炸锅具有精准的温度控制，可以通过快速的热空气对流，快速加热食物自身的油脂，带走食物的水分，让食物变得外焦里嫩。虽然因为没有添加食用油，空气炸锅炸出来的口感会略微逊色与油炸出来的食物，但是空气炸锅炸出来的食物油脂少更健康。空气炸锅还可以用来煎牛排、煎肉等等。 飞利浦（PHILIPS）海星空气炸锅 家用5.6L大容量多功能全自动【可视+不用翻面】双层锅体易清洗 京东：￥999 去看看 二、烘烤食物 空气炸锅相当于一个小烤箱，可用来烘烤食物，比如说我们可以用空气炸锅烤披萨、烤蛋挞、烤鸡翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。在掌握合适的温度和材料配比之后，可以通过空气炸锅实现烤蛋挞、烘焙面包等烘焙的功能，不过一些温度等参数的设置和电烤箱不一样，需要进行调整。当然，有一些空气炸锅会内置菜单，我们只要选择模式就好，不用去时时调节温度。 九阳（Joyoung）太空空气炸锅 不用翻面 可视智能蓝牙 5.5L大容量 蒸烤炸一体 易清洗 736pro（736升级款） 京东：￥699 去看看 三、加热食物 空气炸锅还可以用来加热食物，比如说空气炸锅可以用来加热面包、汉堡、蛋卷，炸鸡等食物。我们用空气炸锅加热食物时，需注意空气炸锅通常不可加热剩菜剩饭等含水高的食物，除非产品带有嫩蒸功能。 苏泊尔（SUPOR）空气炸锅 家用多功能4.2L大容量 烤箱薯条机 无油烟电炸锅 大功率 无油低脂煎炸锅KJ42D811 京东：￥219 去看看 四、其他功能 市场上空气炸锅产品多样，不少空气炸锅还拥有解冻、做酸奶、发酵等功能。如果家中有冷冻食物，我们可将冷冻食物放入空气炸锅中，按解冻键将食物解冻即可。 美的（Midea）空气炸锅 4.5L大容量家用煎炸锅 无油低脂不粘大功率空气烤箱多功能薯条机电炸锅KZ42E101L 京东：￥279 去看看 除此之外，使用空气炸锅烹饪最大的优势和特点便在于可以无油或少油制作，无论是烤鸡翅还是炸薯条，都无需放入过多的油。所以相对而言，空气炸锅所制作出来的食物还是比较健康的，油脂量远远低于其他方式的烹饪。另一方面，空气炸锅占地面积还是相对较小的，和一般的电饭煲差距不大，比起大烤箱而言，空气炸锅会更适合户型较小的家庭。 山本（SHANBEN） 空气炸锅6L大容量家用智能无油烟电炸锅多功能不沾易清洗低脂薯条机煎炸锅烤箱 S-2202 京东：￥329 去看看 有利就有弊，空气炸锅虽然对烤红薯、烤鸡翅或炸薯条来说比较友好，但它的烹饪灵活度却远远不及烤箱或其他烹饪设备。一方面是因为空气炸锅的容量有限，无法容纳足够大、足够多的食物，另一方面是受到了工作原理的限制，很多时候无法保证烹饪后食物的口感、含水量在最佳状态。 以上就是聚小编为你分享的空气炸锅的功能，希望对各位聚友有所帮助。 <更多>

近几年来，空气炸锅美食逐渐热门了起来，相比起传统油炸方法，空气炸锅更省油、更安全，清理起来也毫不费力。因此许多人都对空气炸锅十分心动，想要挑选一台好的空气炸锅，品牌也很重要，优秀的品牌产品质量把控更过关，售后服务也更让人放心。那么空气炸锅哪个品牌质量比较好？聚小编为大家整理了一些实用干货，接下来一起看一下吧~ 一、飞利浦 飞利浦这个品牌相信大家都不陌生，但是很少有人知道它是首推空气炸锅的品牌。在国内，连续多年市场份额第一。拥有独家Turbo Star技术，加热效果好，无需开盖翻转。同时隔热效果好，工作时外壳温度35℃，适合有小孩的家庭。 飞利浦（PHILIPS）海星空气炸锅 家用5.6L大容量多功能全自动【可视+不用翻面】双层锅体易清洗 京东：￥999 去看看 二、苏泊尔 苏泊尔的空气炸锅在烹饪效果上还是非常稳定的，在安全性上的表现更加出色，一些款式上面还专门设置了防误开安全锁，比较适合有小朋友的家庭使用，免得因为误触而导致受伤。 苏泊尔（SUPOR）空气炸锅 家用多功能4.2L大容量 烤箱薯条机 无油烟电炸锅 大功率 无油低脂煎炸锅KJ42D811 京东：￥229 去看看 三、九阳 九阳在国内空气炸锅领域的技术可以说一骑绝尘，相关专利数量最多。款式非常多，也有自动搅拌款，首创24小时预约功能，同时标配可视化窗口。但隔热也不如飞利浦。 九阳 Joyoung 空气炸锅家用智能 4.5L大容量多功能 高端触控屏 无油煎炸 KL45-VF530 京东：￥359.9 去看看 四、德国宝 首先是造型上，非常特别，被称为“光波炉”，容量大。再就是温度上，它范围在50℃～250℃，超过市面上绝大部分产品，能做的东西也就更多。 德国宝/Germanpool玻璃空气炸锅 家用无油烟电炸锅 多功能光波炉 迷你薯条机可视CKY298 高配版（配专用煲仔饭锅) 京东：￥1399 去看看 五、利仁 利仁也是一个靠性价比取胜的品牌，两三百就能买到一款不错的产品。在创新性方面也做得不错，炸篮都配有不粘涂层，清洗方便。但机器预设菜单和建议烹饪时间不太准确，需要一定经验，不太适合新手。 利仁（Liven）空气炸锅可视家用大容量8升智能无油电炸锅蒸汽炸锅 多功能空气炸烤箱炸烤一体薯条机KZ-D8002 京东：￥379 去看看 以上就是聚小编为你分享的空气炸锅哪个牌子质量比较好，希望对各位聚友有所帮助。 <更多>

所谓民以食为天，中国的饮食文化博大精深，看到这里，不要以为我是某厨神，我只是会吃不会做的小菜鸟，但求人不如求已，做吃的还得自己做才能想吃就吃。但是一想到下厨，很多人自然而然地都会想到，麻烦，脏，油烟，损害健康等。累不说，吸太多了油烟也没胃口吃了。 那最近我就入手了一款蓝宝可视化空气炸锅。何谓空气炸锅，说白了就是锅内产生高温空气不断循环来加热催熟食品，可炸，可烘，可烤，而且 还干净卫生，没有油烟的烦恼。那这个味道怎么样？一起来体验下吧。 外观 蓝宝可视化空气炸锅的外观颜值还挺不错的，一眼看上去就很洋气的感觉。家里放个这样的电器，别说还挺不错的。 它的三围在325*303*252mm。这个尺寸比一般的电饭煲要大一些，当然也不会太占用空间，不管是在桌上，还是厨柜上，都可以很好地摆放，小居室也可以用。 锅的体积不算大，但它的食物容积却有5L之多。就这“饭”量，装一只整鸡进行烤都不是问题。一次烹饪，即可以满足一家三口的美味生活。 可以看到在开口的抽拉处有个扣子，通过这个扣子定位。炸篮的推拉手感还不错，是我用过的手感最好的炸锅了吧。之前记得有次在朋友家用它家的炸锅。刚开始我愣是抽不出来，一度以为有个什么机关。以至于都抽出尴尬了。 炸篮里面还配置了一个滤油盘，对于一些比较容易出油的食材，可以避免取食物上到处沾油水。同时可以看到这个滤油盘的四个角落都有一个胶垫，可以有效地防止炸篮的内壁涂层刮伤。 说到涂层，则不得不提蓝宝的这个涂层，它采用的是食品级的不沾涂层，防粘效果不错。官方宣称只要用水一冲就干净，这个具体效果怎么样，我们后面再来看。 性能 没错，空气炸锅也是要看性能的。蓝宝的这款可视化空气炸锅，采用了1400W的大功率NTC智能控温。温度和时间都可以精准控温。 并且控制范围还相当广。比如温度支持60℃-200℃调节。时间支持1-120分钟调节。可自动，可手动，想怎么炸就怎么炸。 同时它的操作面板都在顶部，这点设计非常的人性化。毕竟一般来说，大部分家庭的桌子和厨柜等摆放厨房电器的都比较矮，如果操作面板在前面的话操作起来比较麻烦，不仅不方便看，而且还要弯腰操作。而这个在顶部的话，所有不方便操作的问题就迎刃而解了。 通过简单的操作，它可以切换到四个自动模式，如薯条，炸虾，鸡腿，扒类等，也可以自定义，同时还可以在上述的模式中再自行调节温度和时间。从而不管是新手还是老鸟，对这个机器的使用都会变得得心应手，轻松烹饪出自己喜欢的口味。 最有意思的是，它有个灯光可以自动或手动开启。看到没，这货是透明的，可以轻松地看到里面。 这样的话，我的食材烤得怎么样了，我在外面不用开盖就可以看得清清楚楚，可以更容易地掌握火候。我不得不说，相比之前我用过的不可以看到的空气炸锅，这个功能太好用了！ 使用体验 拆箱到这的时候，我已经迫不及待地想体验一把我的厨艺了。先来一把我最爱的鸡米花，这玩艺去肯德鸡吃可不便宜，而且就那么一点点，根本不够吃。 现在直接在网上网购这样的半成品，网购后直接冷冻送到家，存到冰箱里。这样，想吃就吃，不去再出门跑去KFC排队了。 就炸了几分钟，就看到这个鸡米花的油在里面冒泡了，而且开始闻到有一股香味了。 开锅之后，哇塞，超级香。这和KFC买的我感觉没有任何区别呀。又香又嫩，比油糙得更健康，更安全。 这几颗鸡米花瞬间觉得不够吃，再来一块鸡排吧。同样也是电商网上买的半成品。冰箱取出来后就可以即炸即吃，十分钟就能搞定。 同样也是不一会儿，就看到鸡排在冒油了，这些油完全是来自鸡排内部的油指，不是在外面加的油。几分钟后就可以开吃啦，超级的期待。 当然，在早上的时候，可能吃得会比较简单，如这个油条，鸡蛋等。也都是在家里比较好存储的食材。 这个可视化的功能确实是太好用了，不管是新手还是第一次使用，通过这个透视窗口，我可以清晰地掌握火候，这可是烹饪里最重要的一个环节。 这油条非油炸，吃起来更健康，也更香，口感相当的清脆，比油炸得更脆更香，或许，这才是正确的油条吃法。 当然，作为一款空气炸锅。食材可以极其地简单。比如，直接一根火腿肠就可以，简直是懒人必备。 翻出我的存货，这三根火腿一般是用来配泡面的。但吃多了也真的腻味了，虽然可以下锅油炸，但我担心油炸食品不健康，也觉得太麻烦，炸完洗锅就是一个头疼的事。 简单的用小刀给火腿肠切几刀，让它更均匀的享受火候。开机设定一个自定仪的时间和温度，因为是第一次使用这个锅，而且我的厨艺也不乍滴。就先尝试下把温度设定到185℃，时间20分钟吧。 可以看到灯光亮起后火腿的样子，此时此刻，它还是看起来没有任何变化的。 这时候出去忙活一会别的事，一会再回来，让它继续工作。空气炸锅就是属于那种开始后就不管的。一切可以交给它全自动搞定。放入食材，到点后取出开吃就行。 几分钟过后，我有点忍不住了，跑过来一看，好家伙，有那个感觉了。火腿变得更金灿灿了，也更膨胀了一点，小刀的切口处也胀开了。 再过几分钟来一看，基本上这就熟了呀。看这卖相，和美食街的专业炸火腿炸出来的没啥区别呀。 这样，前后总共用了十分钟左右，三条火腿炸好完毕。吃一口，哇塞，这绝对比用泡面开水直接泡的或是直接生吃的要好吃几百倍呀。这才是火腿肠真正应有的味道呀。 而且吃完后，炸篮里的残留直接用水一冲就干干净净了，省心省力省操作。 总结 总的来说，这款蓝宝可视化空气炸锅，可以实时地看到食材的火候状态，确实能把日常生活中最简单的食材都可以加工出美味，让小白也能轻松当大厨。相比其它烹饪，炸锅我认为是最干净，最卫生，最好吃而且最省心的厨具。尤其是在繁忙的都市生活中，下班之后用空气炸锅做点美味，简直就是幸福感爆棚了。你们得这款空气炸锅上怎么样？欢迎留下你们精彩的评论。 蓝宝（Blaupunkt）空气炸锅可视化家用5L大容量空气炸烤箱多功能全自动十大智能无油电炸锅不粘易洗格调白 京东：￥399 去看看 <更多>

美食是种诱惑，健康也很重要。现在，人们对于饮食是越来越讲究了，近两年，无油烹饪的空气炸锅理所当然地成了很多家庭的得力厨具。不过，对于像我这样的厨艺小白，选择合适的空气炸锅还是非常重要的，这之前就是因为掌握不好火候和时间，浪费了不少食材。 不过，这次为大家带来的这款蓝宝可视化空气炸锅，从名字就可以看出，它在烹饪过程中可以看到食材的变化，即使是不知道烹饪时间，也可以通过视窗观察食物的状态。不像普通空气炸锅一样，需要频繁地拉出炸锅查看，反而会影响食材的口感。 一、外观细节： 蓝宝可视化空气炸锅的外观尺寸为252mm×303mm×325mm，它圆润的体形，看上去非常憨态可掬。不过，主机的整体重量有4KG，还是挺有分量的，好在我们平时使用只需抽出炸篮，主机不会经常搬动。 另外，除了主机外，蓝宝可视化空气炸锅还附送了一个滤油盘和使用说明书。它的四个边角上都装有耐高温的胶套，可以防止在放入炸锅时不会刮伤锅体。如果是初次使用空气炸锅，建议还是看一下使用说明书。不过，蓝宝可视化空气炸锅的使用非常简单，主要还是要掌握不同食材的火候。 对于蓝宝可视化空气炸锅的外观细节，首先要说一下炸锅的手柄，它的外侧采用了玫瑰金配色，也算是对主机的点缀。不过，关键是在顶部设计有多道纹路，在抽出炸锅时可以增加摩擦力。其实，从这些细小的细节也能看出这款产品的品质。 蓝宝可视化空气炸锅的内胆和滤油盘都采用了不沾涂层，在烹饪食材时，清洗非常方便。另外，这款炸锅的容量为5L，整只鸡也可以放得下，满足一般的5口之家使用是没问题的。当然，你也可以吃多少炸多少，不会像以前用油锅一样。 主机背面，这里有一个黑色的格栅，这是炸锅的出风口。在上面有热气的标志，使用时，要注意这里不要遮挡住了。另外，这款空气炸锅还有多处传感器和保护装置，可以保证正常的安全使用。 在主机的底部，这里除了有防滑支撑脚垫外，还有很多开孔，可以起到溢流和散热的作用。另外，主机的电源线出线部位也作了单独保护，可以防止拉扯造成内部电源线的损坏。这些细节做工方面还是令我满意的。 二、操作方法： 这款空气炸锅的操作面板位于顶部，它采用了触摸式设计，操作非常简单。除了常规的薯条、炸虾、鸡腿、扒类食材的烹饪选择外，还有DIY自定义、照明和保温等功能，可以根据需求自由设置。 另外，这款空气炸锅的功率为1400W，温度上升非常快。另外主机烹饪的温度设定范围为80-200°C，时间为1-60分钟，保温功能温度可设置范围为60-90°C，时长可达120分钟，完全可以应对不同食材的烹饪需求。 三、使用体验： 这次，我也通过不同食材对蓝宝可视化空气炸锅进行了测试，无论是色泽还是口感方面，整体使用让我非常满意。特别是鸡翅和我喜欢的烤红薯比我用烤箱烤出的效果还要好上许多。下面就来看看不同食材的烹饪效果吧。 1、炸薯条 薯条是很多孩子的喜爱，我这次直接使用的是半成品，在超市采购了冷冻薯条。初次使用时，最好是先预热一下。我是直接使用了面板上的薯条功能，它默认的是200°C，20分钟，也可以根据食材多少对温度和时间进行微调。 这款空气炸锅的最大优势就是不用抽出炸篮就可以随时查看食材的状态。在倒计时还有6分钟的时候，我隔着透视窗看到有些薯条已经上色，有些颜色不均匀。这个时候，可以直接抽出炸锅，此时屏幕灯会自动熄灭工作暂停。不过，不用担心，把薯条翻转一下，推入炸锅，再次按启动键就会延续之前的工作。 时间到后，主机会发出嘀嘀的响声提醒，这个时候就可以享用美食了。这次制作的薯条是我做最成功的一次，薯条金黄色的色泽非常均匀漂亮，而且外脆里嫩口感也非常不错。第一次食材的体验就给我留下了不错的印象。 2、烤红薯 有了第一次成功的经验后，我喜欢烤红薯就该上场了。这次我一共烤制了3根红薯和3根紫薯，用的是DIY自定义功能，温度设置为200°C，时间为30分钟。同样，在烤制过程中，只需翻转了一次食材，其它时间都可以去忙其它事情。 最终出锅的效果也是让我非常满意的，大小红薯里外都是熟透了，没有夹生现象，并且外皮受热均匀，不会像烤箱一样出现焦糊等情况。当然，我不会告诉大家，这几个红薯都被我一人解决了。 3、烤鸡翅 除了素食，肉类当然也少不了。这次我用了4个鸡中翅和2个鸡翅根，腌制好后，直接铺在了锡箔纸了，这也是懒人免去洗锅的好办法。最终完成的效果，是不是看着都非常有食欲。 我发现，使用蓝宝可视化空气炸锅烹饪出的色泽都非常均匀，而且通过透视窗看着食材受热后的变化，还非常有治愈感。至于烤鸡翅的口感，除了外酥里嫩外，而且不用咬，直接一嗦就可以离骨。看着这一桌诱色可餐的美食，这让我这厨艺小白，也有种大厨的感觉。 4、蛋挞 我这次买的蛋挞胚比之前的明显要大一些，不过，还是可以很松散的放进5个。蛋挞的烤制一定要注意温度不能太高，我就是按照蛋挞胚上的说明，按照使用烤箱的温度设成了200°C。最终蛋挞的色泽就不如之前的几款食材。其实，使用空气炸锅设为160°C就比较合适。 总结： 这次，我通过不同食材的制作，对蓝宝可视化空气炸锅的整体使用还是非常满意的。对于刚接触空气炸锅的用户，一定要注意空气炸锅和烤箱的使用还是有些不同的，不能完全照用烤箱的烹饪方式。不过，如果有了蓝宝可视化空气炸锅，就可以通过透视窗直接观察食材的变化，掌握了不同食材的烹饪方式，就可以轻松享用健康美食了。 蓝宝（Blaupunkt）空气炸锅可视化家用5L大容量空气炸烤箱多功能全自动十大智能无油电炸锅不粘易洗格调白 京东：￥399 去看看 <更多>

空气炸锅利用高速空气循环的原理，不用油或者只用少量油就能快速加热和脆化食物，做出各种有利于健康的低脂量美食，所以空气炸锅自问世以来就一直是消费者喜欢的小家电。近日，笔者收到了亿智蘑菇众测平台寄来的德国蓝宝空气炸锅，它和市面上普通空气炸锅相比，它采用了可视化设计，让我们可以随时观察到食材的变化，避免美食翻车。接下来，笔者就跟大家谈一谈这款空气炸锅的个人使用感受吧。 关于产品包装笔者就不赘述了，随机配件包括了内含保修卡的使用说明书和滤油盘，保修期为1年。 从外观来看，德国蓝宝空气炸锅采用了市面上常见的分离式炸篮设计方案，机身颜色为英伦格调白，可视区域外壳为深咖色，两种颜色搭配很和谐，整体给人一种简洁美观的印象。它的机身尺寸为325 x 303 x 252mm，所以摆放起来并不会占用太大的空间，而且仅4kg的重量，要搬动也很轻松。 在炸篮的上方是180°的大尺寸可视窗口，内设独立灯光控制，所以炸篮里的食材状况就可以一目了然了。在顶部的控制面板还设有灯光按键，单击一下，灯光就能亮起，在无人操作的情况下，30秒后灯光自动熄灭。 机身的顶部黑色面板是空气炸锅的操控区域，它采用了息屏美学设计，只有在开机之后，带白色背光灯的触控键和图标才会醒目地显示出来。 待机时，操控面板只有启动/暂停键亮起，单击一下，所以菜单与触控键就全部显示出来了。 操控面板的正中间LED屏幕显示的是时间与温度，用户可以根据使用需求进行增加或减小调节。其中温度是以5°C递增或递减，可调范围在60°C-200°C之间，而时间则是以1分钟增加或减少，可调范围在1-120分钟内。 通过单击菜单键可以在预设的薯条、炸虾、鸡腿、扒类和自定义5个选项中来回切换，此外还设立了独立的照明键和保温键。 取出炸篮十分的简单，手握把手向外拉出即可。把手的尺寸较大，顶部还稍稍内凹并带有防滑纹饰，所以握住时很牢固。 炸篮的容量达到了5L，就算放入一只全鸡也没有问题。炸篮的使用的是耐用的SPCC钢板，内部表面添加了一层食用级的不沾涂层，清洗起来既方便又干净。 滤油盘也是SPCC钢板，即使在没有专用的锡纸或者吸油纸的情况下，也能将食物与油脂分离，提升美食的口感。 德国蓝宝空气炸锅的功率达到了1400W，升温非常快，而且它配备了NTC智能控温芯片，让温度更加的准确，以满足不同食材对不同温度的需求。 空气炸锅内部都是比较容易产生高温的，德国蓝宝空气炸锅的机身顶部边缘设有一圈进风口，它搭配机身背面的出风口，能在空气炸锅使用的过程中及时散热。同时为了防止机身表面过烫，德国蓝宝空气炸锅的机身还使用了双层结构，高度隔热，有效地避免烫伤。 机身的底部除了贴有产品的铭牌、防伪标签外，四个边角均设有防滑硅胶垫，确保机子摆放时可以更加的四平八稳。 接下来通过做蛋挞和烤翅两道美食，来检验一下德国蓝宝空气炸锅是否好用。蛋挞皮和蛋挞液是网上买的，因为笔者这次买的是迷你蛋挞皮，所以炸蓝可以一次性摆放8个，选择自定义模式，将温度设置为是180°C，时间是10分钟。 透过可视窗可以直接地看到食材的变化，蛋挞皮开始膨胀，而蛋挞液也鼓了起来。应该说这次的蛋挞做得非常成功，蛋液表面恰到好处的焦黄，蛋香味也是香气四溢，金黄色的蛋挞皮吃起来酥脆可口，家人一致好评。 使用空气炸锅做烤翅其实也很简单，提前先用奥尔良腌料给鸡翅、鸡腿腌制几个小时，这才能更加入味。 烤翅放在滤油盘上，这样催逼出来的油就会滴到炸篮里。因为是烤鸡翅，而鸡翅肉的厚度没有鸡腿高，所以通过可视窗能看到鸡翅似乎有烧焦的迹象，这时候笔者赶快把温度降低10°C，时间也减少了5分钟，让笔者这次烤鸡翅完美地避免翻车。 这次烤鸡翅虽然称不上完美，但笔者认为也还算很成功的，表皮酥脆，鸡肉香嫩，吃起来相当的美味。值得一提的是，如果打开箱门，那么炸锅会自动停止工作，关门后会继续运行，方便随时取出炸篮添加佐料或者翻转食材。 如今市面上有很多空气炸锅可以选择，但是带有可视化设计的寥寥无几。笔者认为德国蓝宝空气炸锅比那些非可视化设计的竞品相比较起来，它更值得入手，因为能直观地看到食材的变化，那么这道美食的成功出炉率就更高了。此外，德国蓝宝空气炸锅也拥有不少亮点，比如简洁美观的外观设计，出色的生产工艺，方便清洁的炸篮，防烫的双重结构，精准的温度与时间控制等等。如果你也有购买空气炸锅的想法，那么德国蓝宝可视化空气炸锅无疑是一个很好的选择。 德国蓝宝BLAUPUNKT空气炸锅家用7L大容量新款多功能智能全自动薯条机无油电炸锅 月牙白 京东：￥699 去看看 <更多>

小米众测的这款米家智能空气炸锅pro，总体来说，外观时尚简约，各项性能表现也很不错，而且预置方案非常丰富，对于厨艺小白来说是非常值得入手的 <更多>

空气炸锅，现在已经成为了越来越多人家中必备的厨房家电了。因为空气炸锅的原理就是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。这样健康的烹饪方式，也得到了现在人们的追捧。既是健康的饮食，同时也保存了食物的美味。 米家智能空气炸锅Pro 4L，延续了米家产品一贯的设计风格，纯白极简的设计风格，十分符合当下人们的审美，而且放在家中的任何位置，都不会显得突兀。相比于上一代的产品，米家智能空气炸锅Pro，在前段增加了可视的窗口，透明的窗口，可以方便再制作美食的过程中，随时清晰查看食材烹饪状态。 作为一个多年的米粉，对于米家产品的品质还是有很有信心的。不只是外观上的欣喜，对于硬实力，米家也丝毫没有逊色。米家智能空气炸锅Pro采用的是1200W光波管，升温速度更快，效率更高，能耗更低。可以快速烹饪食物， 360°热风循环加热，受热均匀，逼出食物内部油脂，锁住汁水和营养。保证烹饪食材的美味，同时也更有营养。 正面设计有一块OLED交互屏，一转一按，操作起来十分的方便，能够快速的上手。所有的功能菜单，都在屏幕上有交互的体验。 同时这款产品也接入了米家APP，50+智能食谱，可以通过米家APP实现更多智能功能的设置，同时也可以随时远程查看烹饪状态。搭配小爱同学，智能互联，解放双手。可以设置，当烹饪完成后，小爱音箱实时播报，让我们第一时间知道，不错过品尝美食的每一分钟。 除了烤薯条、烤鸡翅等功能外，米家智能空气炸锅Pro 还可以酸奶、果干、解冻、发酵等，功能十分的全面。可以满足厨房制作的需求，对于厨房新手来说，这款空气炸锅也是十分容易上手的。如果不使用预设菜单的话，也可以使用自定义的功能，40-200℃宽域精准控温，可以自定义制作各类菜品、零食等，都是十分方便的。 虽说米家智能空气炸锅Pro 的外观尺寸为304*251*335mm，占地小。但是它却拥有了4L黄金容量，可以满足日常1-5人食量，搭配专属烤架，可以实现双层烤制的需求。24小时预约的功能，可以方便我们晚上定时，早上起来就可以品尝到美味。 食品级接触级不粘涂层，七层复合锅篮，双层PTFE食品接触级不粘涂层，都是十分健康的保证。可以更好的保证入口食物的健康。 我用米家智能空气炸锅Pro 分别烹饪了炸花生米和鸡翅，火候掌握的都不错，而且制作出来的成品，无论是从色泽，还是口感上，跟用油炸制的比起来，丝毫不逊色。 在安全使用上，米家智能空气炸锅Pro 也有多道防线，为我们的使用安全保驾护航。采用的三层隔热设计、抽锅断电、后置散热出风口等，都为了防止我们烫伤，让我们使用起来也更加的安全放心。内部的安全防护网，也设计贴心 ，防止人体接触顶部加热管。 米家智能空气炸锅pro，整体来说是一件很提升生活品质的好物，对于厨房新手来说也很友好。有了它以后，可以轻松烹饪各类炸制、烘焙、酸奶、果干、发酵等食物，在家中就可以轻松搞定。 小米米家智能空气炸锅Pro 新款家用4L大容量可视薯条机烤箱 天猫：￥449 去看看 <更多>

疫情这几年，我工作上没有什么大的收获。生活方面，却有很大的改善。以前最头疼的面食，我们在家里都玩出了花样。原来，吃饼干，蛋糕，喝的酸奶，通通都去超市解决。现在，以上的一切都可以在家里自己动手完成。做出来的成品不但味美，吃起来也很放心。看菜谱学技术，除了食材，做美食的工具也很重要。按常理来说，我至少得需要买三个小家电，才能满足我的基本需求，最近我发现了一个神器，有一个就够了。帝伯朗Cosmos寰宇系列，智慧Pro彩屏空气炸锅。对，就是空气炸锅。它相当于是一个酸奶机，一个恒温箱，一个空气炸锅。 光看外表，普普通通，纯白色的机身。常见抽拉式的空气炸锅。不过白色比较纯正，洁白有光泽。 把包装清理干净，通上电。虽然，买的时候我就知道，这款智慧pro全触控彩屏空气炸锅，是彩色图标的屏幕，心里已经有了预期，但是开机的那一刻，还是比较惊喜。看说明书，拿到新机器，首先需要空转一段时间，就操作了一下。按键灵敏，反应也很快，一点也没有延迟。彩色图标，形象清晰，方便操作。我家孩子都喜欢用。 开始没注意，炸了一锅东西之后，发现怎么用的这么顺手。我家孩子也说好操作，看得清楚。我才注意到，这个面板是倾斜的，恰到好处，尤其，是对个子矮的小朋友，这样的设计很友好。进风口设计在了倾斜面，没有采用纯白色，选择了其他的颜色来点缀，我很喜欢这样的设计。 正面的手柄外侧，同样是白色。和整体的外侧材质也是一样的，洪然一体。用手拉着手柄，就会发现，内侧圆润，内侧还磨砂处理，手感很舒服又不滑，满满的安全感。手柄还是双色设计，这样的点缀显得很时尚。 拉开拉篮，就会发现，空气炸锅和外侧的锅体是镂空设计，宽大的散热口，方便炸锅散热。锅体的外侧，不直接接触炸锅，就不会产生高温，防止烫伤。就算我让我家孩子操作使用，也会让我放心不少。 我刚拿到这款炸锅，第一感觉就是拔一下电源线，供电方式我比较在意。因为，我以前的空气炸锅，就是空气炸锅上的插座，接触不良坏掉了。一拔，没想到没拔下来，翻开底部看了一下，电线和炸锅的结合部位侧面是矩型，正面看方方正正，比较宽大，底下还有一个螺丝固定。好吧，这下应该不会有，接触不良的事儿再发生了。 帝伯朗智慧彩屏空气炸锅，后面的出风口，也是用紫色点缀。不过什么颜色不重要，它的功能性才是第1位的。出风口比较宽大，保证了排气通畅无阻。问题是我就见过，朋友家为了美观，省地方，一切的家电，都紧挨着墙壁放置。一般问题不大。但是，遇到了后边需要散热或者排风的用电器，那问题就大了。轻者影响使用，重则烧坏电器。这款空气炸锅出风口，贴心的设计了一段凸起，哪怕你紧挨墙壁，依然能够保留一定的间隙，来保证通风通气。 我媳妇儿拿到这个锅，第一反应就是这个锅体比较厚实，比我家原先的那个要重。那当然，这也是我选择这款锅的最重要原因。空气炸锅，高温炸烤，如果材料不好，就会有有害物质释出。帝伯朗彩屏空气炸锅这个内胆，是精铁材质，高标准新料，炸出的东西才能更放心。这可不是那些回收料可以比的。 打开包装的第一眼，看到的就是这个炸盘，第1次见，涂层上面星星点点。样子虽然好看，但是，这个是入嘴的东西，安不安全呀？查了资料才知道，这可是精选无毒无反应的矿物宝石颗粒，混合涂层高速喷射上去的，作用可不是为了美观，而是确保锅体涂层的稳定性的。而且加了这种宝石颗粒，还能不亲水，不亲油，耐磨耐腐蚀。用我们老话说，就是更经久耐用了。不过带给我，切实的体会，就是更好洗更不粘。这个烤盘4个边，都有一个耐高温硅胶的卡扣。 放到烤篮里属于软连接，不会划伤考篮的内壁。由于是硅胶材质，卡到烤篮里更稳固。 现在人的生活越来越好，一个懒字解释了全部，我家洗碗，几乎能用洗碗机的都装进去了。我选择了这款，帝伯朗智慧Pro彩屏空气炸锅，还有一项，就是炸篮和烤盘都可以直接放到洗碗机里清洗。不过这些只能算是常规操作，这款空气炸锅带有智慧两个字，这可不是随便加上去的。看上图，空气炸锅底座开口处，有一个小卡扣，那是一个感应烤篮状态的装置。再配合内置的智能芯片，实现了开门停止工作，关门继续运转的后膜电路。不过这样的操作，很多空气炸锅也能实现。这一款我觉得最神奇的是，它能实现停电记忆，就是在断电两小时之内，只要有了电，能够记忆断电前的状态，继续运转。 我看了一下内部的发热管，比普通的宽大粗壮，属于越级配置。拥有1500瓦的功率，制做美食快人一步。再配合智能芯片，精准控温，和两个进气口三个出气口，实现5维内循环的烘烤环境。再搭配加热管上面的离心风叶，实现了360度的水雾，湿炸。效果怎么样往下看。 以前，使用空气炸锅做点心，经常会遇到外焦里不嫩，总体觉得把水分也蒸掉了，拥有了上面的功能，不光做肉食，外焦里嫩。关键是做面食，也能保证里面的含水量，做出来的点心，松软可口，口感恰到好处。一般的空气炸锅，只能高温。这款智能彩屏空气炸锅，因为有了智能芯片，可以在30度到200度之间，根据需要自由切换。我现在，制做面食的时候，为了加快发酵，就会使用空气炸锅的发酵功能，简直太好用了，发酵时间大大缩短，而且发酵的效果还特别好。简直比恒温箱还好用。 这是用空气炸锅做的，蜂蜜芝麻核桃。除了直接吃之外，还可以作为，制作其他点心的配料使用，一举两得。 为了让孩子多喝奶补钙，我经常给孩子制作酸奶。这款智能空气炸锅，还有制作酸奶的功能，恒温发酵，特别好用。再配合空气炸锅制作的核桃碎，和其他的果干，我家孩子更爱吃了。 以前去超市，买了某品牌的软饼，特别好吃，回来就使用了我以前的空气炸锅，总是做不出那样的效果，觉得做出来太干。有了这款智能砸锅的锁水湿炸，觉得做出来比超市买的还好吃，关键自己做的还放心。可以说，自从有了帝伯朗智慧Pro彩屏空气炸锅，我家的生活水平又上升了一个台阶，用我家孩子的话说，太有口福了。 【小小推荐】帝伯朗空气炸锅家用全自动多功能3.5L水雾湿炸烤箱 天猫：￥539 去看看 <更多>

【前言】 现在是一个快节奏的生活时代，下班之后没法让我们长时间去做饭，因此在夏天我们只能自己在家里喝点啤酒，做点速冻食品，而搭配啤酒的速冻食品一般都是需要进行油炸，油炸食品使我们容易发胖，尤其是现在很多年轻人不爱运动。那么怎么样才可以不进行油炸却做出来和油炸一样美味的食品呢？灰灰在这里介绍一款米家智能空气炸锅Pro。 说到空气炸锅我们就不得不简单介绍一下了，这是最近几年新兴的一种家用厨房小家电。空气炸锅本质上是一台小型的对流烤箱，它的顶部配有加热装置和风扇，它主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。 【外观展示】 米家智能空气炸锅的外包装是牛皮纸箱，重量5.2kg，这个重量还是挺重的。包装正面是本款空气炸锅的线型勾勒图，左上角是本款产品的名称，右上角是小米和米家的LOGO，最底部则是本款空气炸锅的主要卖点：4L大容量、烹饪过程可视、40-200℃电子控温、APP智能操作、24小时长效定时、OLED 屏幕交互。 背面则是食品接触材料的材质以及用途，另外一面还有各种参数，因为快递标签贴上了，就没有拍照。 包装盒子里面是通过泡沫进行隔断固定，里面配件并不多：空气炸锅，烤架，说明书，温馨提示卡。 【产品细节及功能】 米家智能空气炸锅Pro整机重约3.9Kg，外观上依旧延续了米家电器的一贯风格，以简约为主，白色的机身给人清爽简洁的感觉，边角圆润，机身液晶屏的按键旋钮、锅篮把手及可视窗口的设计，整体简洁大方。 主机顶部仅印有一个浅灰色的米家LOGO，进风口通过悬浮式设计，隐藏在顶盖四周。 机身的出风口设计在背面已经机身底部后半段，电源线为不可拆卸设计。 机身底部4个带有硅胶防滑垫的支脚，正中贴有产品信息铭牌，铭牌上有产品的具体型号，额定功率以及额定最大容积4L，此外还能看出设备包含WiFi模式。 机身正面中间部分，有一块黑色区域，在整个白色的机身上面，显得尤为突出，它既是屏幕，也是按钮和旋钮，通过点按、长按、旋转，即可配合OLED交互屏，实现各种烹饪操作。 米家智能空气炸锅Pro加热部件为1200W的光波管，光波管的能耗更低，加热效率更高，同时烹饪速度也更快。我们还能能看到光波管外部还设置了安全防护网，进一步提升使用安全性。 锅篮的最大容量是4L，锅篮材质采用七层复合材料，最外有双层PTFE食品接触级不粘涂层，同时我们还可以利用附赠的烤架进行双层食材同时烹饪，轻松应对一次烹饪多人同时食用。 由于不粘涂层在最外层，在烹饪完之后，我们可以轻松洗去空气炸锅里面的油污。 由于我的手机是小米手机，首次开机我的手机就弹出，发现新设备米家智能空气炸锅Pro，我们只需要按照步骤，可以把空气炸锅进行联网，最后可以通过米家APP对空气炸锅进行控制烹饪，同时在烹饪完成之后，米家APP也会发出信息提醒。 在米家智能空气炸锅Pro接入米家APP之后，我们可以看到超级多的食谱，如果想烹饪什么食材，我们直接通过APP操作，一件进行食谱操作，简直是懒人的天堂，我这里简单展示其中几个菜谱。 首次使用，我们按照客服所说，空锅加入大蒜或者洋葱、柠檬，200℃空烧5分钟，祛除空气炸锅当中的异味，在使用过程中，我们可以看到可视化窗口非常的方便，而且里面的灯光并非是一直亮着，大概间隔一分钟亮一次，这个设计简直爱死了。 【烹饪体验】 我之前也购入了一款普通空气炸锅，只有一个机械旋钮控制时间，温度也没办法设置，只有本身设定的180℃。反观米家空气炸锅，它具有OLED屏智能交互、可视化窗口。就比之前购买的那款空气炸锅超出好多，更何况米家这款还具有智能预约、APP云食谱等实用功能。 由于近期不在家，冰箱里面也没有什么食材，刚好昨天出去吃饭打包带回了一份饺子，我也看到米家空气炸锅食谱里面有一个无油煎饺，把饺子放入之后，我就通过手机进行一键设置菜谱，然后12分钟后就做好了，值得一提的是在过去6分钟之后，空气炸锅就提醒让我们去翻面，因为空气炸锅支持抽锅断电，我们可以随时抽出来而不用担心被热空气灼伤。 12分钟之后，一盘香酥美味的无油煎饺就做好了，我们来看一下，煎饺焦黄却一点都不糊，外皮酥脆，饺子馅依旧汁水十足。 【总结】 由于家里暂时没什么食材，但是通过对这次无油煎饺可以看出管中窥豹，可见一斑。我对这款米家智能空气炸锅十分满意，让我觉得万般食材皆可空气炸。这款空气炸锅具有40-200℃宽域可调温区，将煎炸、烘烤、酸奶、果干、解冻多功能于一身，搭配4L的大容量锅篮，可视化窗口，以及米家智能控制、APP云食谱等功能，可以让厨房小白也能秒变大厨。以后等买来食材之后，我会继续尝试通过米家智能空气炸锅进行更多食材的操作，发现更多的美食。 小米米家智能空气炸锅Pro 新款家用4L大容量可视薯条机烤箱 天猫：￥449 去看看 <更多>