出门在外工作，其都市的快节奏生活迫使我们做任何事情都讲究效率，而作为一个上班族则更甚，工作生活二点一线的节奏周而复始。而在平时的上班中吃饭可谓是一大难题。天天点外卖其一所用的食用油安全问题值得考究，其二商家做饭的卫生问题也值得考究，所以还是建议大家在平时的工作中最好自己带饭。而在说到做饭其带出一个问题，那就是如何选择一款好的锅和电磁炉供我们在做饭方面加快进度减少时间，这样我们能在最短的时间烹制出自己的美味佳肴。 在早之前小叶有在小米有品有鱼平台入手米家电磁炉C1和知吾煮汤锅，其因电磁炉的7档火力调节+6大功能和2100W大功率以及知吾煮汤锅在做菜方面的煎、炸、煲汤样样精通和容量大、不粘锅、易清洁等表现的非常完美，其甚至有让小叶爱上做菜，而对于这样一款近乎完美的产品小叶非常乐意分享给到大家，接下来请看小叶对于知吾煮汤锅和米家电磁炉C1的一一详解哦。 小米（MI）电磁炉青春版 米家大功率家用迷你火锅烧水多功能双频温控灶家电 煮汤锅套装（米家电磁炉青春版+知吾煮汤锅）） 京东：￥304 去看看 开箱 知吾煮汤锅的外包装采用经典纸皮箱包装，其简洁大方，正面有用线条勾勒出该产品机身，在产品的包装方面厂商非常用心，有用泡沫全方面包装，为厂商点赞。 锅体外壁为通体白色，内壁则采用食品级不粘涂层，整体设计为圆形，其方便端取。锅体的两侧各带一个金属锅柄，同时上面有附橡胶防烫套，锅盖则为透明玻璃，其好处是在煲汤时可直观的看到烫有没有沸，同时上面也附有一个防烫的锅盖把手。锅的规格为260*80mm，容量为4L，重量为1.7Kg,大小尺寸适中。 锅盖上面的logo简单而别致，别有一番风味，同时锅盖边缘位置有用不锈钢包边，其圆润美观的同时更不伤手。锅把设计的非常人性化，可直接立于桌面，这样在我们煲汤时揭取下锅盖可直接放于桌面，其一干净卫生，其二方便拿取。 锅的底部有采用平底双层复合结构，其在聚热能力和聚磁能力非常强悍，同时在导热方面非常均匀。知吾煮汤锅虽说命名为煮汤锅，但同时也可用来煎、炸、煲汤等可谓无所不能。因锅的内壁有采用食品级不粘涂层，所以在我们做菜时可避免粘锅现象发生，同时之后的清洗时也非常方便快捷，配合洗洁精的使用能快速的将其清洁干净。 米家电磁炉C1外包装同样采用经典纸皮箱，其简洁大方，正中辅以线条勾勒出产品机身。外观方面米家电磁炉C1采用矩形设计，正面为黑色配色，机身四周辅以白色，机身尺寸为35*28cm，可谓美观精致。 米家电磁炉C1机身正面采用高强度、耐高温的黑微晶面板，并辅以4mm加厚处理，具备无锅报警、防干烧、漏电、过热等多重电路自动保护，全面为用户安全着想。 电磁炉底部的操控面板对比其他品牌设计的非常简洁，其能一目了然的清楚各个按键的功能，如正中的数显屏可以显示火力强度或者是通过代码能得知电磁炉的状态，而从左至右的按键功能分别是定时、暂停、火力-/+调节、功能和开关。同时数显屏下方还设有火锅、炒菜、蒸煮、煎炸、汤粥、烧水六项烹饪模式，我们可以选择自己的所需来选择不同的功能。另外设置的暂停功能非常实用，如我们在做菜的途中有碰到接电话或是去拿东西可以按暂停键，这样即停止加热，再按即可恢复如初，非常便捷。 米家电磁炉C1配备140mm直径线圈盘，其采用双层叠式聚能线圈设计，好处是磁能传导均衡、火力强劲持久且在导热方面也更加均匀稳定。要知道米家电磁炉C1可是有2100W大火力哦，开启炒菜模式效率杠杠的。在散热方面米家电磁炉C1有配备110mm大尺寸7叶风扇，同时在机身顶部及左右两端均有设计大面积出风口、三面立体排风，其好处是可全面优化散热，可保证我们在使用时避免因高温而出现异样发生。 使用 知吾煮汤锅在配合米家电磁炉C1使用时可谓完美，其两者完美的相融能为我们调配出更多可口的饭菜。首先两者在外观方面凭借黑白撞色其让人眼前一亮，毕竟市场上开卖的锅大多数是黑色，让人的审美感出现疲劳，而知吾煮汤锅凭借外壁的白色配色非常新颖。 平时做饭时其无论是用来炒菜还是用来煲汤可谓无所不能啊，同时在炒菜时其油烟味也比较少，点赞。而到周末放假时则可同家人一起打火锅，哈哈，想想那个场景，欢乐至极啊。 附上老妈煎蛋饺的美图，怎么样，有没有食欲大增呀，哈哈！ 总结 知吾煮汤锅同米家电磁炉C1的结合可以说完美无瑕，其煎、炸、煲汤等可谓无所不能，同时两者在外观方面又时尚简约，其让人有一种赏心悦目的感觉，更重要的是两者的性价比十足哦，知吾煮汤锅价格为79元，米家电磁炉为99元，其两者加一起不到200元就能很好的为我们烹制出美味的食材，可谓是我们生活中不可或缺的好帮手，对于这样两款性能及其完美的产品，大家还在等待什么呢?请赶紧入手吧！ <更多>

相信如今绝大部分家庭的厨房里都会放置一个电磁炉。小编认为电磁炉主要有两大好处：一是开挂式加热。锅底的温度上升至300度以上也不过14秒；二是万能式烹饪，煮炖蒸炒涮样样在行。加上其收纳方便，不但适合家庭用，也很适合单身贵族使用~ 但电磁炉除了要买质量过硬的，还得要适合自己的。这么说来也确实有许多挑选的小技巧，本文将会给大家分享一下。另外也会附上电磁炉使用时的注意事项，最后推荐几款好的电磁炉给大家参考~ 1. 关于电磁炉 电磁炉不利用火或者传导加热的方式，直接在锅底产热，因此革命性地提高热效率。换言之，这种方式是不靠炉灶发热传导给炊具，而是让炊具自己发热。电磁炉最早产于德国，紧接着美国、日本，于上世纪年代末在中国得到大力发展。 2. 电磁炉的选购技巧： （1）选择合适的功率 这个挺重要的，毕竟功率大，电能消耗大，每个月的电费就蛮好看的了。并且功率大自然价格高，浪费多余的钱完全没必要。选择的建议是：根据家庭吃饭人口选择合适功率。单身贵族及三口之家，购买800-1000瓦的即可；4-5个人的话，建议购买1800瓦左右；6人及以上的大家庭，建议购买2000瓦的。同时记得参照宿舍或家里能否使用这么高功率的电器。 （2）选择质量过关的产品 ①电磁炉表面一定要平整光滑，如果摸到有凹凸或某一边倾斜的现象，建议不要购买了。因为这会影响到热效率是否能正常产生。 ②尽量避免选择大屏的电磁炉，因为目前的技术还不够成熟。等你买回家，发现板面设计有问题，想换个万能板吧，也不行。 ③尽量不要选购标榜“超薄的”，因为超薄极容易进水，而且由于空间限制，散热没有办法做好。最重要的是，坏了吧，也很难找维修的配件，另外就是高价的维修费。 ④检查是否有国家强制认证的标志CCC （3）热能转化是否合格 把锅放在电磁炉上，并且打开开关使用，正常来说，几秒后锅的底部便开始有热感。另外，电磁炉在加热时，除了降温风扇的声音外，不能有其它杂音，比如震荡或者电流的声音。 3. 电磁炉使用时的注意事项： （1）电磁炉闲置一段时间后，拿出来不要直接用。先通电10分钟，主要是稳定内部的电子元件。随后再正常开机工作。 （2）避免使用电磁炉加热密封器皿和金属类的罐体，不然会导致膨胀爆炸。除了烹饪工具外，不要放其它金属物质在电磁炉上，易引发火灾。 （3）要轻、并且干脆按按钮。按了之后，手马上离开，如果一味按着不放或者太用力去按。就会对导热接触片和弹簧片造成伤害。 （4）电磁炉要避免在潮湿的环境中使用，不然机内零部件容易被氧化。 4. 几款安全可靠的电磁炉推荐 首先是价位亲民，质量有保证，满足基本需求的： ① 美的 C21-WK2102 电磁炉 采用德国HEGON微晶面板，防刮抗磨耐冲击，底部高效散热风扇，整机温度低于常规产品5~15度，可有效延长使用寿命。内部双层线圈盘，8档功率可调，最高可达2100W，爆炒什么的没问题。IPx2防水，即使溢锅也不会发生危险。烧水、煲汤、炒菜等6种功能一键控制，带3小时定时和保温功能，特有表面余温提醒，防止误触。二级能效，带过热保护功能。 美的（Midea）电磁炉 触控按键 黑晶面板 八档火力 一键爆炒 定时功能 C21-WK2102（标配汤锅+炒锅） 京东：￥199 去看看 ② 苏泊尔 SDHC8E15-210D 电磁炉 这款电磁炉的面板采用黑晶，美观耐磨易清洁。六大功能（蒸煮、煲汤、烧水、快煮、炒菜、火锅）可选，满足家常烹饪需求。带有优质机芯，设有过热自动断电保护，安全稳定。还支持定时功能，带有记忆启停功能，即5分钟前操作状态，重启无需再设置。升级风扇系统，噪音更低。采用旋风式进口技术，大直径涡轮吸风散热，优化风道结构，改善噪音。四重防水设计，轻松应对厨房复杂环境。该产品配备一个精铸铁炒锅和不锈钢汤锅。2100W大火力，3级能效。 苏泊尔（SUPOR)电磁炉 整板触控 SDHC8E15-210D电磁灶（赠汤锅+炒锅） 京东：￥199 去看看 ③ 九阳（Joyoung）电磁炉微晶面板九段控温 21HEC05（赠汤锅+炒锅） 这款九阳电磁炉套装包括：JYC-21HEC05 超薄触控电磁炉，2级能效，超薄触控，进口微晶面板，防泼水设计保证了汤汁溢出时的安全性；汤锅口径约278mm；炒锅口径约320mm；此外还有一套8件刀具。从评价来看炒锅锅底较薄，无涂层洗刷后建议及时烘干以免生锈。 九阳（Joyoung）电磁炉微晶面板九段控温 21HEC05（赠汤锅+炒锅） 京东：￥199 去看看 价位中高，质量更好，满足更多需求： ① 美的 C21-WT2118 电磁炉 小清新时尚外观，不仅能吃还能看；时尚耐用黑镜面板；火锅配件成套赠送，汤锅料筒汤勺漏勺挂篮筷子应有尽有；多种锅具随意搭配，在家里也可以每顿都是大餐；多功能菜单；降噪科技；均衡加热不糊底；触控按键耐用便捷。 美的（Midea）电磁炉 匀火188mm聚能大线圈盘 火锅炉 十档火力 C21-WT2118（标配欧式汤锅+炒锅） 京东：￥299 去看看 ②Taigroo钛古 IC-A2102 电磁炉 钛古电磁炉，简单轻奢风，搭载日本进口NEG面板，耐刮花、易清洗，面板清理可以用钢丝球；专利双液晶展现设计，时间和功率同时显现，让烹饪者轻松掌控火候和时长，关火后还有贴心的余温提示，人性化设计细节；200mm三环大线盘技术，加热范围覆盖整体锅底，火力强劲均匀，效率高不糊锅；低至100W变频连续加热技术，小火不断火，食材蒸煮更入味，电磁炉媲美明火灶烹饪。 Taigroo钛古电磁炉液晶双屏日本进口面板德国芯片变频连续小火静音超薄电磁灶电池炉IC-A2102 月光银汤锅套装 京东：￥399 去看看 <更多>